تجربة مميزة مع كبسة التونة: 3 وصفات شهية تستحق التجربة
لعشاق الأطباق الخفيفة والصحية، تعد كبسة التونة الخيار الأمثل لتناول وجبة خفيفة وشهية في الوقت ذاته. إذا كنت من محبي السمك وخاصة التونة، فلا شك أنك ستحب هذه الوصفات الثلاث التي سنقدمها لكم في هذا المقال.
الوصفة الأولى: كبسة التونة بالخضار
المكونات:
– علبة تونة مفرومة
– ثمرة طماطم مقطعة إلى مكعبات
– ثمرة بصل مقطعة إلى شرائح
– فلفل حار مفروم حسب الرغبة
– ملعقة صغيرة من البابريكا
– رشة من الملح والفلفل الأسود
– ملعقتان صغيرتان من الزيت الزيتون
الطريقة:
1. يُسخن الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
2. يُضاف البصل إلى المقلاة ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.
3. يضاف الفلفل الحار والبابريكا ويقلب لمدة دقيقتين.
4. يضاف الطماطم ويترك لمدة 5 دقائق حتى تطرى.
5. يضاف التونة المفرومة ويقلب جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
6. يُترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يتماسك.
7. يُقدم الطبق مع وجبة خفيفة أو كوجبة غداء.
الوصفة الثانية: كبسة التونة بالحمص
المكونات:
– علبة تونة مفرومة
– قطعة من الرغيف العربي المحمص
– علبة حمص معلب
– قطعة من الخيار المفروم
– ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم
– رشة من الملح والفلفل الأسود
– ملعقتان صغيرتان من الزيت الزيتون
الطريقة:
1. يُسخن الزيت الزيتون في الوعاء على نار متوسطة.
2. يُضاف الخيار المفروم ويقلب لمدة دقيقتين.
3. يضاف الحمص ويقلب مع الخيار لمدة 3 دقائق.
4. يضاف التونة المفرومة ويقلب برفق حتى يتماسك الخليط.
5. يقطع الرغيف العربي المحمص إلى قطع صغيرة ويضاف إلى الوعاء.
6. يُقدم الطبق مع وجبة خفيفة أو كوجبة غداء.
الوصفة الثالثة: كبسة التونة بالأناناس
المكونات:
– علبة تونة مفرومة
– كوب من شرائح الأناناس المعلبة
– ملعقتان صغيرتان من الزيت الزيتون
– فص ثوم مفروم
– ملعقة صغيرة من الخل
– رشة من الملح والفلفل الأسود
الطريقة:
1. يُسخن الزيت الزيتون في الوعاء على نار متوسطة.
2. يُضاف الثوم المفروم ويقلب لمدة دقيقتين.
3. يضاف الأناناس المعلب والخل ويقلب برفق.
4. يضاف التونة المفرومة ويُقلب المكونات حتى تتجانس.
5. تُرش المكونات بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
6. يُقدم الطبق مع وجبة خفيفة أو كوجبة غداء.
FAQs باللغة العربية:
ما هي فوائد تناول كبسة التونة؟
تعد كبسة التونة غنية بالعديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين وأحماض أوميجا 3 التي تعزز من صحة القلب وتساعد في الحفاظ على وزن صحي.
هل يمكن تعديل هذه الوصفات حسب الرغبة؟
نعم، يمكن تعديل المكونات حسب الرغبة الشخصية، مثل إضافة الخضار أو تغيير نوع البهارات المستخدمة.
ما هي أفضل الأوقات لتناول كبسة التونة؟
تعد كبسة التونة خياراً مثالياً لتناول وجبة خفيفة أو كوجبة غداء في النهار، وتستطيع إضافة بعض الخضروات المشكلة للحصول على وجبة متكاملة.