تجربة حلويات بدون فرن لمحبي الحلويات السريعة والسهلة
يعتبر الحلو شهيًا ولذيذًا، ولكن يمكن أن يكون إعداده قد يتطلب استخدام الفرن، وذلك يعني أنه قد يكون هناك تحضير ووقت طهي مطول. ولكن ماذا لو كنت ترغب في تجربة حلويات رائعة بدون الحاجة لاستخدام الفرن؟ هناك العديد من الوصفات اللذيذة والسهلة التي يمكنك تجربتها بنجاح في منزلك بدون استخدام الفرن. في هذا المقال، سنستعرض بعض تلك الوصفات التي ستلبي رغبتك في الحلويات السريعة والسهلة بدون الحاجة لاستخدام الفرن.
فرق الحلويات بدون فرن المنزلية هو أنها تحتاج إلى تبريد في الثلاجة بدلاً من طهيها في الفرن. هذا يعني أن معظم هذه الحلويات لا تتطلب وقت طهي طويل، وبالتالي فهي سهلة وسريعة في التحضير.
إليك بعض الوصفات الشهية لحلويات بدون فرن:
1. كيكة بالشوكولاتة بدون فرن:
– المكونات:
– 2 كوب بسكويت مطحون
– 3/4 كوب زبدة ذائبة
– 1/2 كوب سكر بودرة
– 1/4 كوب كاكاو بودرة
– 1 بيضة
– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
– ربع كوب حليب سائل
– طريقة التحضير:
1. في وعاء، قم بخلط البسكويت المطحون، والسكر البودرة، والكاكاو البودرة.
2. أضف الزبدة الذائبة واخلطها جيدًا مع المكونات الجافة.
3. أضف البيضة والفانيليا والحليب السائل، واستمر في الخلط حتى يتجانس المزيج.
4. صب الخليط في قالب كيك وقم بتسويته.
5. ضع الكيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يبرد ويتماسك.
6. قم بتزيين الكيكة حسب الرغبة وقدمها.
2. مهلبية الكاسترد بالكراميل بدون فرن:
– المكونات:
– كراميل جاهز
– 4 كوب حليب
– 1/2 كوب سكر
– 1/2 كوب نشا
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الكراميل في قدر على نار هادئة.
2. في وعاء آخر، قم بخلط الحليب، السكر، والنشا.
3. قم بوضع الخليط على النار وقم بالتحريك المستمر.
4. استمر في التحريك حتى يغلي الخليط ويصبح سميكًا.
5. أضف الفانيليا واستمر في الخلط.
6. قم بتوزيع الكراميل في الأكواب وتسوية السطح.
7. صب الخليط فوق الكراميل واتركها تبرد في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات على الأقل.
8. اقلب الأكواب وقدم المهلبية باردة.
3. نيوتيلا بدون فرن:
– المكونات:
– 2 كوب بسكويت مطحون
– 1 كوب نيوتيلا
– 1/4 كوب حليب سائل
– 1/4 كوب زبدة مذابة
– 1/2 كوب جوز هند
– طريقة التحضير:
1. قم بخلط البسكويت المطحون والنيوتيلا والحليب السائل في وعاء.
2. أضف الزبدة المذابة واخلطها جيدًا مع المكونات.
3. قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة وقم بلفها في جوز الهند.
4. ضع الكرات في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل حتى تتماسك.
5. قدم النيوتيلا المبردة وتمتع بالمذاق اللذيذ.
هذه بعض الوصفات الشهية للحلويات بدون الحاجة لاستخدام الفرن. يمكنك تجربتها في أي وقت تشتهي الحلويات. استمتع بالتحضير وبالنتيجة اللذيذة!
الأسئلة المتكررة:
1. هل يمكنني استخدام الحليب البودرة بدلاً من الحليب الطازج في هذه الوصفات؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب البودرة بدلاً من الحليب الطازج. قم باتباع تعليمات التحضير الموجودة على عبوة الحليب البودرة للحصول على كمية الحليب المطلوبة واستخدمها في الوصفة.
2. هل يمكنني استخدام مواد بديلة للسكر في وصفات الحلويات؟
نعم، يمكنك استخدام مواد بديلة للسكر مثل السكر البني أو شراب القيقب بدلاً من السكر الأبيض. ومع ذلك، قد يؤثر هذا التغيير في النكهة والقوام النهائي للحلوى.
3. هل يجب تبريد الحلويات في الثلاجة لعدة ساعات قبل تناولها؟
نعم، يجب تبريد الحلويات في الثلاجة لمدة من عدة ساعات إلى عدة ساعات للسماح لها بالتماسك والحصول على القوام المثالي. يمكن تقديمها باردة وتذوب في الفم.
4. هل يمكنني تجميد الحلويات بدون فرن؟
نعم، يمكنك تجميد الحلويات بدون فرن للحصول على حلوى منعشة وباردة. قم بتغطيتها جيدًا في وعاء محكم الإغلاق وضعها في الفريزر. يمكن استهلاكها كما هي أو تخفيفها قبل تقديمها حسب الرغبة.
تمتع بتجربة هذه الحلويات اللذيذة بدون فرن واستعد للترفيه عن نفسك وأحبائك بلمساتك الخاصة في المطبخ.+
