تأثير المتة على تقليل الوزن وحرق الدهون
تُعد المتة أحد المشروبات الشعبية في العديد من البلدان، وخاصة في الشرق الأوسط وأمريكا الجنوبية. فهي مشروب شهير في الأرجنتين والأوروغواي وغيرها من الدول، وتُحضر من أوراق نبات الشاي الذي يُعرف بشجيرة الييربا ماتيه. وبالإضافة إلى مذاقها القوي والمميز، تشتهر المتة بفوائدها الصحية التي تشمل تقليل الوزن وحرق الدهون. في هذا المقال، سنستعرض تأثير المتة على عملية تخسيس الوزن وكيف يتم ذلك.
التأثير الحراري للمتة:
تحتوي المتة على نسبة عالية من الكافيين ومضادات الأكسدة، مما يؤدي إلى زيادة حرارة الجسم الداخلية. تساهم هذه الزيادة في زيادة معدل الأيض في الجسم وزيادة حرق السعرات الحرارية. بالتالي، يمكن القول إن تناول المتة يُعد أداة فعالة لمن يرغبون في تقليل وزنهم وحرق الدهون.
تأثير الكافيين في المتة على تقليل الوزن:
المتة تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، وهو موجود أيضًا في الشاي الأخضر والقهوة. يعزز الكافيين الأيض ويعتبر منشطًا للجهاز العصبي المركزي، وبالتالي يعمل على زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم وعملية الهضم.
في دراسة أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا كميات مختلفة من الكافيين، تبين أن الذين استهلكوا كميات عالية من الكافيين يحرقون سعرات حرارية أكثر ويفقدون وزنًا أكثر من الذين لم يتناولوا كميات كبيرة من الكافيين. لذلك، يمكن القول إن الكافيين في المتة يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد في التخلص من الدهون الزائدة.
تأثير مضادات الأكسدة في المتة على تقليل الوزن:
يحتوي المتة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وهي المركبات التي تساهم في حماية الجسم من الأمراض وتقليل المشكلات الصحية.
تعتبر مضادات الأكسدة أيضًا مفيدة في تخفيض الوزن وحرق الدهون. فهي تعمل على تثبيط عمل إنزيم يُعرف بـ “الليباز”، والذي يعمل على هضم الدهون في الجسم. بالتالي، عند تثبيط عمل هذا الإنزيم، يتم إبطاء هضم الدهون ويتم تحويلها إلى طاقة، مما يزيد من حرق السعرات الحرارية.
توجد أدلة قوية على أن مضادات الأكسدة في المتة تعمل على تحفيز عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن. في دراسة أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا المتة لمدة تزيد عن الـ 12 أسبوعًا، تبين أن الوزن قلص بشكل ملحوظ وزادت نسبة حرق الدهون في الجسم.
استخدام المتة كمشروب رئيسي للتخسيس:
لا توجد طريقة سحرية لتخسيس الوزن، ولكن يمكن أن تكون المتة إضافة مفيدة في رحلة فقدان الوزن. استبدل المشروبات ذات السعرات العالية بالمتة، وانتقل من تناول المشروبات المحلاة والغازية والكحولية إلى تناول المتة.
بالإضافة إلى احتوائها على الكافيين ومضادات الأكسدة، فإن المتة قليلة السعرات الحرارية. ففي كوب واحد من المتة، يحتوي على حوالي 15 سعرة حرارية فقط. وبالتالي، يمكنك استبدال المشروبات الغازية التي تحتوي على سعرات حرارية عالية بالمتة لتقليل السعرات الحرارية وتحفيز عملية حرق الدهون.
للحصول على أفضل النتائج، يفضل شرب المتة طازجة ومحضرة في اللحظة، لأن المضادات الأكسدة قد تفقد بعض فعاليتها في حالة التخزين المطول.
النصائح الإضافية:
لا تعتمد فقط على تناول المتة لتقليل الوزن وحرق الدهون. يجب أن يتم استخدام المتة كجزء من نمط حياة صحي يتضمن النظام الغذائي المتوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
كما يجب مراعاة أن المتة تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، ولذا ينبغي تجنب تناولها قبل النوم لتجنب الأثر السلبي على جودة النوم.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يعزز شرب المتة فقدان الوزن؟
نعم، تحتوي المتة على الكافيين ومضادات الأكسدة التي تعمل على زيادة معدل الأيض وحرق السعرات الحرارية، مما يساعد في فقدان الوزن.
2. هل يجب شرب المتة بدون إضافات؟
يُفضل شرب المتة بدون إضافات مثل السكر أو الحليب للحصول على أفضل النتائج في تقليل الوزن.
3. هل يمكن أن يسبب تناول المتة أعراض جانبية؟
قد يعاني البعض من أعراض جانبية مثل الأرق أو الارتجاع المعدي المريئي بسبب تناول المتة بكميات كبيرة. يجب تجنب تناول المتة مباشرة قبل النوم وتناولها بكميات معتدلة.
4. هل يجب استخدام المتة كبديل للوجبات؟
لا، يجب استخدام المتة كمشروب إضافي وليس بديلاً للوجبات. ينبغي الحصول على التغذية السليمة من خلال الوجبات الرئيسية واستخدام المتة كمحفز للحرق الحراري.
5. ما هي أفضل الوقت لشرب المتة لفقدان الوزن؟
يمكن شرب المتة في أي وقت من اليوم، ولكنه من المفيد شربها قبل ممارسة التمارين الرياضية لتعزيز حرق الدهون.
