بطاطس محمصة منخفضة السعرات الحرارية للرجيم
تعتبر البطاطس من الأطعمة الأساسية في تغذيتنا اليومية، إذ أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحتنا. ومع ذلك، فإن البطاطس المقلية أو المحمصة التي تتم بكميات كبيرة من الزيوت تحتوي على سعرات حرارية عالية مما قد يؤثر سلباً على الرجيم.
ولكن، هل تعلم أنه يمكن تحضير بطاطس محمصة منخفضة السعرات الحرارية التي يمكن استخدامها دون أن تؤثر على احتياجات الرجيم؟
طريقة إعداد بطاطس محمصة منخفضة السعرات الحرارية
1. اغسل البطاطس بشكل جيد وقطعها إلى مكعبات صغيرة.
2. اسكب بضع قطرات من زيت الزيتون على البطاطس وامزج لتغطية كل قطعة.
3. توضع البطاطس المغلفة بالزيت في صينية خالية من الزيت وتوضع في الفرن عند 425 فهرنهايت لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
4. بمجرد أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة، أخرجها من الفرن واتركها تبرد لمدة 5 دقائق قبل تناولها.
فوائد بطاطس محمصة منخفضة السعرات الحرارية:
1. عالية الألياف: تحتوي البطاطس على نسب عالية من الألياف التي تساعد على تحسين صحة الأمعاء والمساعدة في إنقاص الوزن.
2. بديل صحي: يمكن استخدامها بديلاً عن الرقائق والمقرمشات الطعام أثناء الرجيم.
3. تحتوي على فيتامين C: البطاطس المحمصة تحتوي على نسب عالية من فيتامين C الذي يعمل على تحسين صحة الجهاز المناعي.
أسئلة متكررة حول بطاطس محمصة منخفضة السعرات الحرارية:
1. هل يمكن شراء بطاطس محمصة منخفضة السعرات الحرارية جاهزة؟
– نعم، يمكن شراء العديد من العلامات التجارية المختلفة للبطاطس المحمصة منخفضة السعرات الحرارية.
2. ما هي الطرق الأخرى لتناول البطاطا المحمصة دون زيادة السعرات الحرارية؟
– يمكن تحضير البطاطس المحمصة باستخدام البخار بدلاً من الزيت أو يمكن تعليب البطاطس المطبوخة في الماء وتحميصها في الفرن.