بسكويت الشوفان بالشوكولاتة: وصفة لذيذة للأطفال والكبار
إذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة وصحية للأطفال والكبار على حد سواء، فإن بسكويت الشوفان بالشوكولاتة هو الخيار الأمثل. يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل وستحظى بإعجاب الجميع. فيما يلي الوصفة:
المكونات:
- كوب من الشوفان الطبيعي
- كوب ونصف من الطحين الأبيض
- نصف كوب من السكر
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة
- ربع كوب من الحليب
طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان، الطحين، السكر ومسحوق الخبز.
- أضيفي زبدة الفول السوداني والفانيليا واخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي مرة أخرى.
- أضيفي الحليب تدريجياً واخلطي حتى تتكون عجينة لينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صفيحة خبز مبطنة بورق الزبدة.
- اضغطي قليلاً على كل كرة باستخدام شوكة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركي البسكويت يخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
- اتركي البسكويت يبرد قليلاً قبل التقديم.
تلميحات ونصائح:
يمكنك استخدام زبدة بدل زبدة الفول السوداني إذا كنت تفضلين ذلك. كما يمكنك إضافة المكسرات المفرومة لتجربة مختلفة.
الاستمتاع بالوصفة:
يمكنك تقديم بسكويت الشوفان بالشوكولاتة مع كوب من الحليب البارد كوجبة خفيفة لذيذة للأطفال والكبار. كما يمكنك وضعها في علبة وإحضارها لنزهة في الهواء الطلق.
الختام:
باستخدام هذه الوصفة اللذيذة، يمكنك الاستمتاع بتحضير وجبة خفيفة صحية ولذيذة لعائلتك. تأكدي من تخزين البسكويت في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على نكهتها وطراوتها لفترة أطول.
أسئلة مكررة:
هل يمكنني استخدام شوفان فوري بدلاً من الشوفان الطبيعي؟
نعم، يمكنك استخدام شوفان فوري، ولكن قد تختلف نسبة السائل قليلاً. تأكدي من زيادة كمية الحليب قليلاً حتى تحصلي على القوام المناسب.
هل يمكنني تجميد البسكويت بعد الخبز؟
نعم، يمكنك تجميد البسكويت بعد الخبز في علبة محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى شهر. قد تحتاجين إلى إعادة تسخينها في الفرن قبل التقديم.
هل يمكنني استبدال الشوكولاتة بالفواكه المجففة؟
نعم، يمكنك استبدال رقائق الشوكولاتة بالفواكه المجففة المفضلة لديك مثل الزبيب أو التوت المجفف لتجربة مختلفة.
