محتويات
بسكويت الزنود اللبنانية: وصفة سهلة ولذيذة للجميع
بسكويت الزنود اللبنانية من الحلويات التي تتميز بطعمها اللذيذ والمحبب للجميع، وهي من الوصفات التي تتناسب مع مختلف المناسبات العائلية والاجتماعية. وإذا كنت ترغب في تقديم هذا النوع من الحلويات على سفرتك يمكنك اتباع الخطوات السهلة التالية:
المكونات
- كوبان من دقيق القمح
- كوبان من الفستق المطحون
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
- كوب من السكر الناعم
- 3 بيضات
- كوب من زيت النبات
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- كوب من الماء
الطريقة
- في وعاء كبير امزجي الدقيق، الفستق المطحون، وخميرة الحلويات.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- أضيفي إلى البيض والسكر الناعم الزيت وماء الزهر، واخفقي المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي المكونات الجافة إلى السائلة تدريجياً، واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، وثم اضيفي الماء واستمري في التحريك.
- احضري صينية الخبز وضعي عجينة البسكويت في الصينية، ويمكنك استخدام الفرن عند درجة حرارة 170 مئوية واخبزي البسكويت حتى يصبح ذهبي اللون.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد لبعض الوقت قبل أن تقدميه للضيوف.
أسئلة متكررة
ما هو الفستق المطحون؟
الفستق المطحون هو الفستق الذي يتم طحنه إلى شكل ناعم، ويمكن العثور عليه في متاجر البقالة.
كيف يمكن تخزين البسكويت؟
يمكن تخزين البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة ويمكنك أيضًا وضعه في الثلاجة للحفاظ على جودته لفترة أطول.
هل يمكنني استخدام زيت آخر بدلاً من زيت النبات؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الزيوت النباتية في هذه الوصفة.
