بالخطوات المفصَّلة.. طريقة عمل البيض المقلي اللذيذ
البيض المقلي هو وجبة سريعة وسهلة التحضير وهي مناسبة لجميع الأوقات، سواء كانت لوجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء. في هذه المقالة، سنقدم لكم طريقة عمل البيض المقلي اللذيذ بالخطوات المفصلة.
المكونات:
– بيض ما بين 2-3 حبات
– ملح وفلفل أسود
– زيت زيتون أو زيت عباد الشمس
الخطوات:
1. سخني المقلاة على نار متوسطة حتى تصل إلى درجة حرارة مناسبة.
2. ضعي مقدار قليل من الزيت في المقلاة، بحيث تغطي قاع المقلاة.
3. افتحي البيض في وعاء وقومي بتحريكه بالشوكة، ثم أضيفي ملحًا وفلفلًا أسودًا حسب الرغبة.
4. اسكبي البيض في المقلاة واتركيه لبضع ثوانٍ حتى يمتد بشكل متجانس.
5. بعد ذلك، اقلبي البيض بالملعقة أو بأداة التقليب واتركيه لبضع ثوانٍ حتى ينضج الجزء الثاني.
6. بمجرد الانتهاء من الطهي، قومي بوضع البيض في طبق التقديم وقدّميه مع أي طبق تفضلينه.
الأسئلة الشائعة:
ما هي طريقة الاحتفاظ بالبيض المقلي؟
يمكن الحفاظ على البيض المقلي في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. يجب وضعه في حاوية مغلقة الغطاء، قبل وضعها في الثلاجة.
هل يمكن تحضير البيض المقلي بدون زيت؟
يمكن تحضير البيض المقلي باستخدام الزيت اللاصق أو الزيوت الخفيفة مثل زيت الزيتون أو عباد الشمس، إذا لم يكن هناك زيت في المتناول، فيمكن استخدام زيت الفرن.
ما هي الوقت المناسب لتناول البيض المقلي؟
يمكن تناول البيض المقلي في أي وقت من اليوم، ولكن يفضل تناوله في وجبة الإفطار ليمنح جسمك طاقة إضافية لليوم.
