الوافل اللذيذ بدون ماكينة: خطوات سهلة ومفصلة
الوافل من الحلويات الشهية التي يحبها الكثيرون، لكن بعض الأشخاص لا يتوفرون على آلة الوافل وهي الماكينة اللازمة لصنعها. ولكن لا داعي للقلق، فهناك طريقة سهلة لتحضير الوافل دون استخدام الماكينة.
المكونات:
– كوبين من الدقيق
– ملعقتين كبيرتين من السكر
– ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
– ربع ملعقة صغيرة من الملح
– كوب واحد من الحليب
– بيضة واحدة
– ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
الخطوات:
1. في وعاء، امزجي الدقيق، السكر، الخميرة الفورية، والملح.
2. أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا وامزجيه مع المكونات الجافة حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
3. أضيفي البيضة وامزجي جيدًا.
4. أضيفي الزبدة المذابة وامزجيها جيدًا مع الخليط.
5. اتركي الخليط جانبًا لثلاثين دقيقة ليتخمر.
6. سخني مقلاة الوافل على نار متوسطة وادهنيها بالقليل من الزبدة.
7. ضعي الخليط في المقلاة بشكل متساوٍ واتركيه على النار حتى يصبح لونه ذهبيًا ويصبح جاهزًا للتقديم.
والآن، تمتعي بالوافل اللذيذ بدون الحاجة للاعتماد على الماكينة.
أسئلة شائعة:
– هل يمكن استخدام الحليب الحامض بدلاً من الحليب العادي؟
نعم، يمكن استخدام الحليب الحامض بدلاً من الحليب العادي، ولكن يجب تقليل كمية الخميرة.
– هل يمكن استخدام الزبدة غير المملحة بدلاً من الزبدة المذابة؟
نعم، يمكن استخدام الزبدة غير المملحة بدلاً من الزبدة المذابة، ولكن يجب تذويبها أولاً.
– هل يمكن استخدام الدقيق الجاهز بدلاً من الدقيق العادي؟
نعم، يمكن استخدام الدقيق الجاهز بدلاً من الدقيق العادي، ولكن يجب تقليل كمية الخميرة.
