الكركديه: فوائد صحية وقيم غذائية عالية
ما هو الكركديه؟
الكركديه هو نبات يعرف علمياً بإسم Hibiscus sabdariffa وينتشر في مناطق حارة حول العالم مثل إفريقيا وآسيا وأمريكا الجنوبية. يستخرج الكركديه من زهور النبات ويشرب بعد غليه مع الماء.
فوائد صحية للكركديه:
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- تقليل ضغط الدم.
- تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- تحسين صحة الكبد.
- حماية الجسم من الأكسدة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة.
قيم غذائية عالية للكركديه:
- يحتوي الكركديه على فيتامين سي الذي يساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي.
- يحتوي الكركديه على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من التلف الخلوي والأمراض المختلفة.
- يحتوي الكركديه على حمض الأسكوربيك الذي يساعد على تحسين صحة الشعر والبشرة.
- يحتوي الكركديه على الحديد الذي يساعد على منع فقر الدم.
أسئلة شائعة:
1. هل الكركديه يساعد في تخفيف الوزن؟
لا يوجد دليل علمي موثوق يفيد بأن الكركديه يساعد في تخفيف الوزن مباشرة، ولكنه يعتبر من المشروبات الصحية التي يمكن تناولها كبديل عن المشروبات الغازية ذات السعرات الحرارية العالية.
2. ما هي الآثار الجانبية للكركديه؟
لا توجد آثار جانبية كبيرة لتناول الكركديه، ولكن يجب استشارة الطبيب إذا كان يتناول الشخص بعض الأدوية الموجودة في نفس فئة العقاقير عند تناول الكركديه.
3. كمية تناول الكركديه الموصى بها يومياً؟
يوصى بتناول أكواب من الكركديه يومياً، ولكن يجب الانتباه لأنه يمكن أن يسبب الإسهال عند تناوله بكميات كبيرة.