الفوائد الصحية لشرب عصير الزبيب الأسود وكيفية تحضيرها في المنزل
تعتبر الزبيب الأسود من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وهي متوفرة بشكل كبير في الأسواق على مدار العام. ومن الطرق السهلة والسريعة للاستمتاع بفوائد الزبيب الأسود هي تحضيرها على شكل عصير في المنزل.
المكونات:
– كوب من الزبيب الأسود المجفف
– كوب من الماء الساخن
– ملعقة كبيرة من العسل
– ملعقة صغيرة من عصير الليمون
التعليمات:
1. في وعاء كبير، انقعي الزبيب الأسود في الماء الساخن لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح طرية.
2. بعد ذلك، احضري الخلاط الكهربائي وأضيفي الزبيب الأسود المنقوع، العسل وعصير الليمون. اخلطي المكونات حتى تصل إلى القوام المطلوب.
3. صبي المزيج في كوب التقديم وادعمي الكوب بثلاث مكعبات ثلج وقدميه بارداً.
فوائد شرب عصير الزبيب الأسود:
– يحتوي الزبيب الأسود على نسبة عالية من الألياف التي تحمي من مرض السرطان وتحسن الجهاز الهضمي.
– يحتوي الزبيب الأسود على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين K، حيث تعمل هذه الفيتامينات على تعزيز صحة الجهاز العصبي والدماغ.
– الزبيب الأسود يحتوي على العديد من المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم التي تساعد في تحسين صحة العظام والأسنان وتقوية العضلات.
– يحتوي الزبيب الأسود على مركبات تقضي على الجراثيم والبكتيريا في الجسم وتعمل على تحسين الجهاز المناعي.
الأسئلة الشائعة:
– هل يحتوي عصير الزبيب الأسود على سعرات حرارية؟
نعم، يحتوي عصير الزبيب الأسود على سعرات حرارية معتدلة، ولذلك يجب الاعتدال في تناوله.
– هل يمكن تقديم عصير الزبيب الأسود للأطفال؟
نعم، يمكن تقديمه للأطفال، ولكن بشكل معتدل ومخفف بالماء.
– كم عدد المرات التي يمكن تناول عصير الزبيب الأسود في الأسبوع؟
يمكن تناوله بشكل يومي إذا كان بكميات معتدلة، ويمكن أن يكون بديلاً للعصائر الصناعية المليئة بالسكر.
