الطريقة السهلة لتحضير كباب الدجاج بخطوات بسيطة
تعد أطباق الشواء والكباب من الأطعمة الشعبية والمحببة لمختلف الأشخاص في العالم، وخاصة كباب الدجاج الشهي الذي يحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية المهمة للجسم مثل البروتين والفيتامينات والمعادن.
إذا كنت من عشاق هذا النوع من الطعام وترغب في تحضيره في المنزل بدون عناء، فإليك الطريقة السهلة لتحضير كباب الدجاج بخطوات بسيطة.
المكونات:
– 500 جرام من صدور الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة
– 2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم
– 3 فصوص من الثوم المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الطماطم المفرومة
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
– ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
– ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة
– ملعقة كبيرة من النعناع المفروم
– ملعقة صغيرة من الملح
– 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
الخطوات:
1- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية وقم بتنظيف صينية الخبز.
2- في وعاء كبير، ضع الدجاج والبصل والثوم والطماطم المفرومة والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الخضراء والنعناع والملح وعصير الليمون والزيت النباتي وامزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3- علق القطع من الدجاج في أعواد الشواء وضعها في صينية الخبز المنظفة.
4- ادخل صينية الخبز إلى الفرن واتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج القطع من الدجاج بالكامل.
5- اخرج صينية الخبز من الفرن واتركها لتبرد لمدة 5 دقائق على الأقل.
6- قدم الكباب الدجاج مع صلصة الثوم والزبادي وقطع الليمون عند التقديم. بالهناء والشفاء!
FAQs
1- ما هو أفضل نوع من الدجاج لتحضير كباب الدجاج؟
يمكن استخدام أي نوع من صدور الدجاج الطازجة لتحضير كباب الدجاج.
2- كم من الوقت يستغرق لتحضير كباب الدجاج؟
تستغرق الطريقة السهلة لتحضير كباب الدجاج حوالي 20 دقيقة.
3- ما هي أفضل الصلصات لتقديم كباب الدجاج؟
يمكن تقديم كباب الدجاج مع صلصة الثوم والزبادي، صلصة الحارة، الصوص الطماطم أو أي صلصة حسب الرغبة.
