الشعرية باللبن: وجبة خفيفة ترضي الجميع

الشعرية باللبن: وجبة خفيفة ترضي الجميع

تعد الشعرية باللبن من الوجبات الخفيفة التي تحضر في البيوت المصرية والعربية بشكل يومي. فهي شعبية جداً في الشرق الأوسط، لأنها وجبة خفيفة وسريعة الإعداد، بالإضافة إلى أنها ذات قيمة غذائية عالية.

فوائد الشعرية باللبن:

– تحتوي الشعرية على نسبة عالية من النشاء الذي يمدها بالطاقة لمدة أطول.
– اللبن يعطي جرعة عالية من البروتين، ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي.
– كما تحتوي الشعرية باللبن على فيتامينات مختلفة، ومعادن مثل الكالسيوم والحديد والأرزينيك، والتي يحتاجها جسمك للحفاظ على صحة جيدة.

التحضير:

– يُبشر الخيار والجزر والملفوف.
– ثم يخلط الخضار المجهز مع الشعيرية المسلوقة، ويُضاف اليهم اللبن.
– يُضاف الثوم المفروم والملح، ويُحرك المزيج جيداً.
– تُقدم الشعرية باللبن باردة في أطباق التقديم.

التوصيات:

– استخدم الشعرية الكاملة الحبوب للحصول على الفوائد الصحية الكاملة.
– استبدل اللبن العادي بالحليب النباتي لتحصل على وجبة نباتية.
– يمكن إضافة بعض البهارات المفضلة مثل الكمون والكزبرة لإضافة المزيد من النكهة.

FAQs

1. كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في وجبة الشعرية باللبن؟
ج: تحتوي وجبة الشعرية باللبن على حوالي 150 سعرة حرارية.

2. هل يمكن تحضير الشعرية باللبن مسبقًا وتخزينها في الثلاجة؟
ج: نعم، يمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة يومين.

3. هل يمكن تحضير الشعرية بالحليب النباتي؟
ج: نعم، يمكن استبدال اللبن العادي بالحليب النباتي للحصول على وجبة نباتية.