السلطات الخضراء اللذيذة للأطفال الرضع: تعرف على طريقة عمل السبانخ
تُعتبر السلطات الخضراء من الأطعمة الصحية المفيدة للأطفال الرضع، حيث تساعدهم على بناء جهاز المناعة وتحسين صحتهم بشكل عام. ومن بين هذه الخضراوات نجد السبانخ. إليكم طريقة عمل سلطة السبانخ بالخطوات التالية:
المكونات:
– عدد 2 أكواب من السبانخ المفروم
– حبتين من الطماطم المقطعة والمخلوطة
– جزرة واحدة مبشورة
– نصف قطعة من البصل الأخضر المفروم
– ملعقة صغيرة من الملح
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملعقتين صغيرتين من الخل الأبيض
– ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
الطريقة:
1. يجب غسل السبانخ جيداً وشطفها بالماء البارد.
2. تقطع السبانخ بشكل ناعم وتضع في وعاء السلطة.
3. تضاف الطماطم المخلوطة والمقطعة، الجزر، والبصل الأخضر المفروم إلى السبانخ.
4. تخلط الملح والفلفل الأسود معًا في وعاء صغير وتوضع على الخليط الخضراء.
5. يضاف الخل الأبيض والزيت الزيتون إلى الوعاء وتقلب جيداً حتى يختلط كل شيء.
6. يُغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
7. يُقدم في وعاء تقديم السلطات.
السلطة الخضراء مناسبة للأطفال الرضع لأنها تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجونها لبناء جهاز المناعة القوي والحفاظ على صحتهم ونموهم السليم.
الأسئلة الشائعة باللغة العربية
1. هل يمكن تغير مكونات السلطة الخضراء؟
نعم، يمكن تغير المكونات حسب الرغبة وتفضيلات الأطفال.
2. ما هي العناصر الغذائية المفيدة لأطفال الرضع في السلطة الخضراء؟
تحتوي السلطة الخضراء على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.
3. هل يمكن تخزين السلطة الخضراء في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزين السلطة الخضراء في الثلاجة لفترة تتراوح بين 24-48 ساعة، ولكن يجب التأكد من تغطيتها جيداً وتخزينها في وعاء محكم الإغلاق.
