الذوق الرائع والصحة الجيدة: كيفية عمل كيكة جزر خفيفة ومغذية

الكيك هو من الوصفات المفضلة عند الجميع، ولكن كثير من الأصناف التي نشتريها من المتاجر قد لا تكون صحية وغنية بالعناصر الغذائية التي نحتاجها. لذلك، إذا كنت ترغب في تحضير كيك صحي ومغذي بالاضافة إلى كونه لذيذ، فلا يوجد أفضل من الكيك الجزر الخفيف.

المكونات:
– 2 جزر كبيرة مبشورة
– 3/4 كوب سكر
– 1 1/2 كوب دقيق
– 2 ملعقة شاي بيكنج باودر
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 3 بيضات
– 1/2 كوب زيت الخروع
– 1/2 كوب حليب
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– نصف كوب جوز الهند المبشور

طريقة العمل:
1. سخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. ضع الجزر والسكر في وعاء وامزجها حتى يتجانسا.
3. في وعاء آخر، اخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
4. أضف البيض إلى خليط الجزر وامزج جيدًا.
5. أضف زيت الخروع والحليب وفانيليا وامزج جيدًا.
6. أضف خليط الدقيق إلى خليط الجزر وامزج حتى تتجانس المكونات.
7. أضف جوز الهند المبشور وامزج حتى تتوزع بالتساوي.
8. صب الخليط في قالب خبز وادخله الفرن لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي.
9. قدم الكيك الجزر الخفيف مع الشاي الساخن او الحليب.

HTML Headings:

الذوق الرائع والصحة الجيدة: كيفية عمل كيكة جزر خفيفة ومغذية

المكونات:

طريقة العمل:

Arabic FAQs:
Q: ما هي القيمة الغذائية لهذه الكيكة الجزر الخفيفة؟
A: تحتوي هذه الكيكة على الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين أ وفيتامين C والبوتاسيوم والحديد.

Q: هل يمكن استخدام زيت آخر بدلاً من زيت الخروع؟
A: بالتأكيد، يمكن استخدام زيوت أخرى مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.

Q: هل يمكن استخدام القمح الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض؟
A: نعم، يمكن استخدام القمح الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض لزيادة الألياف في الكيكة.

Q: هل يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض؟
A: نعم، يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض لإضافة المزيد من النكهة والعناصر الغذائية.