الخطوات السهلة لتحضير الكريمة اللبنانية المتميزة في الحلويات
تعتبر الكريمة اللبنانية من أشهر المكونات التي تستخدم في الحلويات اللبنانية، حيث تعطي للحلى نكهة لذيذة وتركيبة كريمية مميزة. ولتحضيرها، يمكن الاعتماد على الخطوات السهلة التالية:
مكونات الكريمة اللبنانية:
– ٥٠٠ غرام من القشطة الطرية
– ٢٥٠ مل من الحليب السائل
– ١٥٠ غرام من السكر
– ٢٥٠ غرام من القشدة الطبيعية
الخطوات:
١- في وعاء كبير، اخفقي القشدة الطرية والقشدة الطبيعية حتى تتجانس.
٢- أضيفي الحليب السائل تدريجياً إلى الخليط، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات تماماً.
٣- بعد ذلك، أضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يذوب السكر تماماً ويصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
٤- وبعد ان تخفق الخليط، يمكن استعمال الكريمة مباشرة في تحضير الحلويات، أو يمكن حفظها في الثلاجة لفترة أطول.
سوف تحصلين على كريمة لبنانية متميزة الطعم والنكهة وتتميز بتركيبتها الكريمية والناعمة.
الأسئلة الشائعة:
1- ما هي الحلويات التي يمكن استخدام الكريمة اللبنانية فيها؟
يمكن استخدام الكريمة اللبنانية في العديد من الحلويات مثل القطايف، الآيس كريم، الشوكولاته، الكيك، الكنافة وغيرها من الحلويات.
2- هل يمكن حفظ الكريمة اللبنانية في الفريزر؟
نعم، يمكن حفظ الكريمة اللبنانية في الفريزر لفترة لا تزيد عن الشهر.
3- ما هو المكون الرئيسي في الكريمة اللبنانية؟
القشطة الطرية هي المكون الرئيسي في الكريمة اللبنانية.
4- هل يمكن استبدال السكر بالعسل في تحضير الكريمة اللبنانية؟
نعم، يمكن استبدال السكر بالعسل، ولكن يجب تعديل كمية الحليب السائل لتحقيق التوازن في التركيبة.
