الخطوات البسيطة لعمل طبخة سهلة في المنزل
المقدمة
إذا كنت تبحث عن طبخة تكون سهلة وسريعة التحضير في المنزل، فإليك هذا المقال الذي يحتوي على خطوات بسيطة لتحضير وجبة لذيذة وسهلة في المنزل.
المكونات
– نصف كيلوغرام من الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة
– بصلة مفرومة
– حبة طماطم مفرومة
– حبتين من الفلفل الأخضر المفروم
– ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا
– ملعقة صغيرة من السكر البني
– ملعقة صغيرة من النشاء المذاب في الماء
– ملعقة كبيرة من الزيت
– ملح وفلفل حسب الذوق
الخطوات
- في مقلاة عميقة، قم بتسخين الزيت على نار متوسطة.
- أضف البصل المفروم وقلبه حتى يصبح ذهبي اللون.
- أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج وتحتمر من الجميع الجوانب.
- أضف الطماطم والفلفل الأخضر واستمر في قلب المكونات لمدة دقيقتين أخريين.
- أضف صلصة الصويا والسكر البني وقلب جيدًا.
- ضيف النشاء المذاب في الماء واستمر في التحريك حتى تصبح الصلصة ذات قوام سميك.
- اترك الطبخة على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم قم بتقديمها.
الأسئلة المتكررة
هل يمكنني استخدام لحم البقر بدلاً من الدجاج؟
نعم، بالتأكيد. يمكنك استبدال قطع الدجاج بقطع لحم البقر المفضلة لديك والحصول على نفس النتيجة اللذيذة.
ما هو أفضل زيت لاستخدامه في هذه الطبخة؟
يمكنك استخدام أي زيت تفضله مثل زيت الزيتون أو زيت السمسم أو غيرها. اختيار الزيت يعتمد على ذوقك الشخصي.
هل يمكنني إضافة خضروات أخرى؟
بالطبع! يمكنك إضافة أي خضروات تحبها مثل الجزر المفرومة أو البازلاء أو الفاصوليا الخضراء. قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة وأضفها إلى الطبخة مع البصل.
