TITLE: التغذية والنشاط البدني: كيف يؤثر نقص فيتامين د على الصحة؟
مقدمة:
تلعب التغذية الصحية وممارسة النشاط البدني دورًا هامًا في الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض. ومن بين العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها جسمك فيتامين د، وهو فيتامين يتم الحصول عليه أساسًا من أشعة الشمس. ومع ذلك، قد يؤدي نقص فيتامين د إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية.
نقص فيتامين د وأثره الصحي:
يؤدي نقص فيتامين د إلى عدد من الآثار الصحية السلبية، بما في ذلك:
- ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور وأمراض العظام مثل هشاشة العظام.
- ضعف جهاز المناعة، مما يرفع خطر الإصابة بالعدوى والأمراض الأخرى.
- ضعف العضلات والتعب والإرهاق المستمر.
- زيادة خطر الإصابة بامراض القلب والشرايين.
كيفية تجنب نقص فيتامين د:
من المهم الحصول على ما يكفي من فيتامين د في النظام الغذائي، وكذلك من خلال الجلوس في الشمس لمدة 10 إلى 15 دقيقة على الأقل في اليوم وذلك في أوقات تكون فيها الشمس ضعيفة. يمكن الحصول على فيتامين د من الأطعمة مثل الأسماك الدهنية (مثل سمك السلمون والتونة)، والحليب ومنتجات الألبان، والبيض، وعصير البرتقال المدعم بفيتامين د.
أسئلة شائعة:
ما هو المستوى الطبيعي لفيتامين د؟
تختلف المستويات الطبيعية المثلى لفيتامين د بين الناس، ولكنها عادة تتراوح ما بين 20 إلى 50 نانوغرام/مل.
هل يمكن الحصول على الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين د من الأطعمة فقط؟
على الرغم من أن الحصول على فيتامين د من الأطعمة مهم، إلا أن الكمية التي يمكن الحصول عليها عادة ما تكون أقل من الكمية اليومية الموصى بها. ولذلك، قد يكون الحصول على الكمية المناسبة من الفيتامين من خلال التعرض للشمس بشكل آمن و/أو من خلال تناول مكملات الفيتامينات ضروريًا في بعض الأحيان.
ما هي المجموعة العمرية الأكثر عرضة لنقص فيتامين د؟
تعد المجموعات العمرية الأكبر عرضة لنقص فيتامين د هي الأشخاص الذين يقضون معظم وقتهم في الداخل، وكبار السن، والأشخاص الذين يتناولون نظامًا دايت غذائي يفتقرون إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية.