اكتشف فوائد بيض السمان لصحة القلب والكولسترول

فوائد بيض السمان لصحة القلب

بيض السمان هو مصدر غذائي غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى فوائده العامة للجسم، تعتبر بيض السمان من الأطعمة المفيدة لصحة القلب.

محتوى نسبة الكوليسترول المنخفضة

بالمقارنة مع البيض العادي، يحتوي بيض السمان على نسبة منخفضة من الكوليسترول. يحتوي البيض السمان على الكوليسترول الجيد HDL الذي يساعد على تنظيم مستويات الكولسترول في الدم ويقلل من احتمالات تكون الدهون على جدران الشرايين. وبالتالي، فإن تناول بيض السمان بشكل معتدل يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة القلب.

الأحماض الدهنية الأوميغا-3

يحتوي بيض السمان أيضًا على الأحماض الدهنية الأوميغا-3 التي تعتبر جيدة جدًا للقلب. هذه الأحماض تساعد في تقليل التهابات الأوعية الدموية وتحسين صحة الشرايين. كذلك، فإنها تعزز الجهاز المناعي وتحسن وظائف القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

فوائد بيض السمان للكولسترول

بالإضافة لفوائده لصحة القلب، يمكن لبيض السمان أن يكون مفيدًا أيضًا في تنظيم مستويات الكولسترول في الجسم.

محتوى نسبة الدهون الصحية

بيض السمان يحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة ونسبة أعلى من الدهون الصحية مثل الدهون غير المشبعة. وهذا يساعد في رفع مستويات الكولسترول الجيد في الجسم (HDL) وتقليل مستويات الكولسترول الضار (LDL).

قدرة تقليل مستويات الكولسترول

تحتوي بيض السمان على مركب يُدعى بالليسيثين، وهو مركب طبيعي يساعد في تقليل امتصاص الكولسترول من الأمعاء إلى الدم. بالتالي، فإن تناول بيض السمان يمكن أن يساهم في تنظيم مستويات الكولسترول في الجسم.

الأسئلة الشائعة