اكتشفوا أفضل وصفات حلويات الشوفان الصحية واللذيذة لعشاق الحلويات!
ما هو الشوفان؟
الشوفان هو حبوب صغيرة وكروية يتم استخدامها كمصدر مغذي ومفيد للجسم. يحتوي على العديد من المغذيات الضرورية مثل الألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن. وقد أثبتت الدراسات أن تناول الشوفان بشكل منتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان.
أفضل وصفات حلويات الشوفان
كعك الشوفان بالتفاح
المكونات:
- 1 كوب من الشوفان
- 1 كوب من الدقيق
- 1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
- 1 كوب من الحليب
- 1 بيضة
- 2 ملاعق كبيرة من العسل
- 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
الطريقة:
- سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والدقيق والبيكنج باودر والقرفة.
- في وعاء آخر، اخفقي الحليب والبيض والعسل.
- أضيفي خليط الحليب إلى خليط الشوفان واخلطيهما جيداً.
- أضيفي مكعبات التفاح واخلطيها حتى تتوزع بالتساوي في العجينة.
- صبي العجينة في قالب خبز مدهون بالزبدة.
- أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح الكعك ذهبي اللون.
- استمتعي بكعك الشوفان بالتفاح اللذيذ مع فنجان من الشاي الساخن.
مثلجات الشوفان والموز
المكونات:
- 2 موز مجمد
- 1 كوب من الحليب النباتي (مثل حليب جوز الهند)
- 1/2 كوب من الشوفان المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 ملاعق كبيرة من العسل
الطريقة:
- أضيفي الموز المجمد والحليب والشوفان المطحون والفانيليا والعسل إلى خلاط كهربائي كبير.
- اخلطي المكونات حتى تصبح مثلجة وناعمة.
- صبي المزيج في أكواب التقديم وقدميها مباشرةً.
- تزيين المثلجات حسب الرغبة مثل الفستق المفروم أو القرفة المطحونة.
الأسئلة الشائعة
ما هي الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكن تناولها مع حلويات الشوفان؟
يمكن تناول الحليات الشوفان مع العديد من الوجبات الخفيفة الصحية مثل:
- الفواكه المجففة مثل المشمش والتمر
- المكسرات مثل اللوز والجوز
- الزبادي الطبيعي المخفوق
- العصائر الطبيعية المنعشة
هل يمكن تحضير حلويات الشوفان مقدمًا؟
نعم، يمكن تحضير حلويات الشوفان مقدمًا وتخزينها في أوعية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام. قبل التقديم، سخني الحلوى في الفرن لبضع دقائق أو تسخينها في الميكروويف لمدة قصيرة.