استمتع بوجبة شهية مع قطايف بالجبنة الذائبة
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ولذيذة في الوقت نفسه، فإن قطايف الجبنة الذائبة ستلبي جميع رغباتك. فهي تمتاز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها. ومناسبة جدًا لتناول وجبة خفيفة خلال فترة النهار أو لتقديمها في الأمسيات العائلية.
المكونات
- عجينة القطايف
- جبن الشيدر المبشور
- جبن الموتزاريلا المبشور
- زبدة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- سخن الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
- قومي بفتح عجينة القطايف وقطعيها إلى مستطيلات متساوية.
- استخدمي الزبدة لدهن طبقات العجينة القطايف.
- ضعي الجبنة المبشورة على عجينة القطايف بالكامل.
- درّي الفرن المحمي بالقطايف لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًّا والجبنة ذائبة.
- قومي بتحريك القطع لتأكد من أنها ليست محروقة من الأسفل.
- قدمي القطايف الجبنة الذائبة ساخنة وبالهناء والشفاء!
الأسئلة الشائعة
ما هي فوائد القطايف الجبنة الذائبة؟
تعد القطايف الجبنة الذائبة وجبة خفيفة وغنية بالبروتينات من الجبنة والنشويات من العجينة، كما أنها سريعة التحضير ومناسبة لتناولها في أي وقت خلال اليوم.
كيف أتأكد من أن الجبنة ذائبة؟
عندما تخرجين القطايف من الفرن، تأكدي من أن الجبنة ذائبة ومتصلة بالعجينة، وأن العجينة ذهبية اللون من الأعلى. إذا لم تكن الجبنة ذائبة بالكامل، قومي بتسخينها مرة أخرى لفترة أطول.
هل يمكن تجميد القطايف الجبنة الذائبة؟
يمكن تجميد القطايف الجبنة الذائبة بعد طهيها، ولكن يفضل تناولها على الفور بعد طهيها للحصول على النتيجة الأفضل.