استمتع بطعم رائع مع شوربة الفراخ والكريمة
تعتبر شوربة الفراخ والكريمة وجبة شتوية رائعة وشهية مليئة بالمغذيات. تحتوي هذه الشوربة على نسبة عالية من البروتينات والدهون الصحية التي تعزز وظيفة الدماغ والنمو الصحيح للجسم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الشوربة على الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية للجسم.
المكونات:
– ١/٢ كيلوجرام من صدور الفراخ
– ٤ كوب من الماء
– ملح حسب الرغبة
– فلفل أسود حسب الرغبة
– ١ كوب من الجزر المبشور
– ١ كوب من البصل المفروم
– ١ كوب من الكريمة السائلة
الطريقة:
١. تمزج صدور الفراخ في قدر كبير مع الماء والملح والفلفل الأسود ويتركوا ليغلوا على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة.
٢. يتم ضرب الجزر والبصل في الخلاط الكهربائي حتى يتم تفتيتهما.
٣. يوضع الجزر والبصل في القدر مع الفراخ ويترك ليستوي لمدة ٢٠ دقيقة.
٤. يتم إضافة الكريمة السائلة ويترك القدر ٢-٣ دقائق حتى تسخن الشوربة وتجهز لتقديمها.
يمكن إضافة البطاطس والخضروات الأخرى لتنويع طعم الشوربة.
الجواب عن الأسئلة الشائعة:
ما هي الفوائد الصحية لشوربة الفراخ والكريمة؟
تحتوي الشوربة على نسبة عالية من البروتينات والدهون الصحية التي تعزز وظيفة الدماغ والنمو الصحيح للجسم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الشوربة على الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية للجسم.
هل يمكن تعديل هذه الوصفة لتناسب النباتيين؟
يمكن استبدال صدور الفراخ بالخضروات الطازجة ويمكن استخدام الكريمة النباتية بدلاً من الكريمة الحيوانية.
متى يجب تناول هذه الشوربة؟
يمكن تناول هذه الشوربة في أي وقت من اليوم، لكنها تعتبر وجبة شتوية رائعة وشهية.
