استمتع بطعم الغريبة الشهية بالسمنة مع هذه الطريقة المبسطة
تعتبر الغريبة من أشهر الحلويات الشرقية المميزة، فهي تتميز بمذاقها الرائع والشهي والمليء بالنكهات المختلفة، كما أنها تضيف نكهة خاصة في المناسبات الرسمية والاحتفالات.
إذا كنت تحب الحلويات الشرقية وترغب في تجربة صنع الغريبة الشهية بالسمنة، فإليك هذه الطريقة المبسطة:
المكونات:
– 4 أكواب من الطحين
– كوب سمنة نباتي/زبدة
– نصف كوب سكر
– ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
– ملعقة صغيرة من الفانيليا
– كوب من الماء الدافئ
– حبيبات السمسم للتزيين
الطريقة:
1. في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر، الخميرة والفانيليا.
2. أضيفي السمنة النباتي/الزبدة وامزجي المكونات معًا حتى تصبح المزيج لينًا ومتجانسًا.
3. أضيفي الماء الدافئ تدريجياً إلى المزيج وامزجي جيدًا حتى يتماسك العجين.
4. غطي العجين واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
5. شكلي العجين على شكل كرات صغيرة ورشي حبيبات السمسم عليها.
6. ضعي الكرات في صينية الخبز وأدخليها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 15-20 دقيقة.
7. بعد فترة الخبز، قومي بإخراج الغريبة الشهية بالسمنة من الفرن واتركيها تبرد.
8. قدمي الغريبة بالسمنة مع الشاي أو القهوة وتمتعي بطعمها الشهي.
الأسئلة الشائعة:
Q: كم ينبغي أن أضع من الحمص المحمص في الوصفة؟
A: لم تذكر الوصفة إضافة الحمص المحمص، ويمكن استخدام حبيبات السمسم كبديل.
Q: ما هو الفرق بين الزبدة والسمنة النباتي؟
A: السمنة النباتي هي زبدة مصنوعة من زيوت النباتات بدلاً من المواد الحيوانية الموجودة في الزبدة العادية.
