استمتعي بنكهة الفلفل الحار مع أفخاذ الدجاج الكذابة
تُعد أفخاذ الدجاج الكذابة وجبة شهية وفاخرة، تتميز بنكهة حارة مميزة تجعل منها خيارًا مثاليًا لعشاق الطعام الغني بالنكهات الحارة. تحتوي هذه الوصفة الشهية على مناكه لذيذة ومكونات غنية بالفيتامينات والبروتينات التي تفيد الجسم بشكل كبير.
المكونات:
– 6 أفخاذ دجاج
– ملعقة واحدة فلفل أحمر حار
– ملعقة صغيرة برغل
– 2 فص ثوم مفروم
– نصف ملعقة كبيرة كمون
– ملعقة كبيرة جنزبيل مفرومة
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملعقة صغيرة من إكليل الجبل
– 1/3 كوب زيت الزيتون
– عصير ليمونة صغيرة
– ملح
الطريقة:
1. قومي بتحضير صلصة الفلفل الحار بإضافة فلفل أحمر حار، برغل، الثوم المفروم، الكمون، جنزبيل مفروم، الفلفل الأسود، إكليل الجبل، زيت الزيتون، عصير الليمون، والملح ثم اخلطي المكونات جيدًا في وعاء صغير.
2. امزجي الصلصة الحارة بالأفخاذ الدجاج في وعاء كبير مغطى واتركيها لمدة 20-30 دقيقة لتتبل الأفخاذ تمامًا.
3. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة. ضعي الأفخاذ في صينية وادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تتحمر جيدًا وينضج الدجاج.
4. قدمي أفخاذ الدجاج الكذابة الساخنة مع الخضروات المشوية المفضلة لديك.
FAQs قد تهمك:
ما هي القيمة الغذائية لأفخاذ الدجاج الكذابة؟
تحتوي الأفخاذ الدجاج الكذابة على البروتينات الضرورية لجسم الإنسان، فضلاً عن فيتامينات ومعادن مفيدة مثل فيتامين ب6، الحديد، والنياسين.
هل هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي قليل الدهون؟
نعم، إذ تحتوي أفخاذ الدجاج الكذابة على نسبة قليلة من الدهون ومثالية لأشخاص يسعون لتناول وجبة صحية وصحية للغاية.
هل يمكن أن يتم طهي أفخاذ الدجاج الكذابة في مقلاة بدلاً من الفرن؟
بالطبع، يمكن طهي أفخاذ الدجاج الكذابة في المقلاة بدلاً من الفرن، وتكون النتيجة أيضًا لذيذة وصحية للغاية.
