استمتعي بمذاق تشيز البسبوسة الرائع مع هذه الوصفة المدهشة
إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير تشيز البسبوسة، فأنت في المكان الصحيح! تُعد تشيز البسبوسة واحدة من الحلويات الشهية التي تحبها الجميع، فهي تجمع بين مذاق الجبن الكريمي وحلاوة البسبوسة لتقدم لك تجربة لا تُنسى.
المكونات:
- كوب ونصف من السميد
- نصف كوب من جوز الهند المبشور
- ربع كوب من الزبدة المذابة
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب
- ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
- نصف كوب من السكر
- لبنة جاهزة
- علبة كبيرة من جبنة الكريم
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
- قطع من الفستق للتزيين
طريقة التحضير:
1. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي السميد، وجوز الهند المبشور، والزبدة المذابة حتى تحصلي على خليط متجانس.
3. أضيفي الحليب والبيكنج باودر والسكر إلى الخليط واخلطي جيداً.
4. اسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة وادخليها إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تُحمر قليلاً.
5. اتركي البسبوسة تبرد تماماً، ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة.
6. في وعاء آخر، اخلطي الجبنة الكريمية، واللبنة، وماء الزهر، والفانيليا، وقشر الليمون المبشور حتى تحصلي على خليط كريمي.
7. ضعي هذا الخليط فوق البسبوسة وزيني بقطع الفستق.
الاستمتاع بتشيز البسبوسة:
يُمكنك تقديم تشيز البسبوسة مباشرة بعد تحضيرها، أو وضعها في الثلاجة لتبرد قليلاً قبل التقديم. تُعد تشيز البسبوسة خيارًا مثاليًا لتقديمها في الاحتفالات والمناسبات الخاصة، كما يُمكنك تقديمها في وجبة الإفطار أو العشاء كحلوى شهية.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكنني استخدام جبنة الريكوتا بدلاً من الجبنة الكريمية؟
نعم، يُمكنك استخدام جبنة الريكوتا بدلاً من الجبنة الكريمية إذا كنت تفضلين ذلك، وسيمنح ذلك الحلوى نكهة مختلفة ورائعة أيضًا.
هل بإمكاني إضافة مكسرات أخرى مثل اللوز أو الكاجو؟
بالطبع! يُمكنك إضافة أي نوع من المكسرات التي تفضلينها لتزيين وتحسين مذاق تشيز البسبوسة حسب ذوقك.
