عندما يتعلق الأمر بإبهار عائلتك بكرواسون لذيذ وسهل، فإن الطريقة البسيطة هي الطريقة الأفضل لتحقيق ذلك. ومن خلال هذا المقال سنقدم لك وصفة سهلة ولذيذة لتحضير الكرواسون في المنزل بشكل لا يضاهى.
المكونات المطلوبة
لتحضير كرواسون سهل ولذيذ، ستحتاج الى الاتي:
- كوب واحد من الطحين
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
- نصف كوب من الحليب الساخن
- ملعقة كبيرة من السكر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الناعمة
طريقة التحضير
بعد جمع المكونات، يمكنك بدء عملية تحضير الكرواسون باستخدام الخطوات التالية:
- في وعاء كبير، اخلط الطحين والخميرة والسكر والملح.
- أضف الحليب الساخن واخلط جيداً.
- أضف الزبدة واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات.
- شكل العجينة إلى كرة واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.
- افرد العجينة بواسطة المدقع على سطح مرشوش بالطحين.
- قطع العجينة إلى مستطيلات صغيرة.
- لف كل مستطيل بشكل متعرج ليشكل شكل الكرواسون.
- ضع الكرواسون في صينية الخبز واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
- أدخل الكرواسون إلى الفرن المسخن مسبقاً واتركها تخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
بعد اتباع الخطوات السابقة، يمكنك الآن الاستمتاع بكرواسون لذيذ وسهل تحضيره. يمكن تقديم الكرواسون مع القهوة أو الشاي لتستمتع بوجبة فطور شهية في منزلك.
أسئلة مكررة
هل يمكنني استخدام الزبدة المذوبة بدلاً من الزبدة الناعمة؟
نعم، يمكنك استخدام الزبدة المذوبة كبديل للزبدة الناعمة ولكن يجب أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
كيف يمكنني إضافة حشوة إضافية إلى الكرواسون؟
يمكنك إضافة حشوة مثل الجبن أو الشوكولاتة عند لف الكرواسون لإضافة نكهة إضافية.
هل يمكن تخزين الكرواسون لفترة طويلة؟
يمكنك تخزين الكرواسون في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين، أو في الثلاجة لمدة أسبوع.
ما هي أفضل طريقة لإعادة تسخين الكرواسون؟
يمكنك إعادة تسخين الكرواسون في الفرن مباشرة لبضع دقائق لاستعادة طراوتها ومذاقها اللذيذ.
