أهمية المغنيسيوم في الغذاء وأين يمكن العثور عليه
تعتبر المغنيسيوم من المعادن الضرورية لصحة الجسم، وتتطلب الحاجة اليومية للمغنيسيوم لدى البالغين بين 310-420 ملغم يومياً. ومن الضروري تناول المغنيسيوم عن طريق الغذاء، وذلك لأن الجسم لا ينتج هذا المعدن بشكل طبيعي.
فوائد المغنيسيوم لصحة الجسم تشمل:
1. دعم الجهاز العصبي: حيث يعمل المغنيسيوم على تنظيم عملية الانتقال العصبي.
2. تقليل مستويات السكر في الدم: يعمل المغنيسيوم على تعزيز الحساسية للأنسولين، مما يساعد على تقليل مستويات السكر في الدم.
3. دعم صحة العظام: يساعد المغنيسيوم في بناء وتقوية العظام.
4. دعم الصحة العقلية: تساعد الكميات الكافية من المغنيسيوم على تحسين المزاج وتقليل القلق والتوتر.
يمكن العثور على المغنيسيوم في العديد من الأطعمة المختلفة، مثل البقوليات، الحبوب الكاملة، المكسرات، بذور الأعشاب، الخضروات الداكنة الورقية، الأسماك، وأحيانا الألبان. كما يمكن العثور عليه في بعض أنواع المياه الطبيعية المعدنية.
إذا كنت تعاني من نقص في المغنيسيوم، يمكنك تناول بعض المكملات الغذائية الغنية بالمغنيسيوم أيضاً.
أسئلة وأجوبة:
ما هو الحد الأدنى للمغنيسيوم الذي يحتاجه الجسم؟
يحتاج البالغين بين 310-420 ملغم من المغنيسيوم يومياً.
ما هي بعض الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم؟
تشمل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم البقوليات، الحبوب الكاملة، المكسرات، بذور الأعشاب، الخضروات الداكنة الورقية، الأسماك، وأحياناً الألبان.
هل يمكن الحصول على المغنيسيوم عبر المكملات الغذائية؟
نعم، يمكن الحصول على المغنيسيوم عبر المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا المعدن.
