أنواع التمور في السعودية: من الرطب إلى البرحي
التمور العجوة
تعتبر التمور العجوة من أشهر وأفضل أنواع التمور في السعودية. تتميز هذه الأنواع بنكهتها الغنية وقوامها العصيري. يبلغ لونها البني الغامق وتكون برغمة ناعمة وساقها ذات لون أخضر.
التمور المجدول
تتميز التمور المجدول بشكلها الطويل والمجدول، وتعتبر أنواعًا شهيرة في السعودية. تشتهر هذه الأنواع بطعمها الحلو وثمرتها الكبيرة. يتم سحبها من النخلة بشكل مجموعات مرتبة ومستقيمة، مما يعطيها مظهرًا جميلاً وفاخرًا.
التمور البرحي
تعد التمور البرحي من أغلى أنواع التمور في السعودية. تنمو تلك الأنواع في مناطق جبلية وصخرية وجفاف الأراضي. يعود سبب ثمنها الغالي إلى صعوبة زراعتها وكونها ذات طعم استثنائي يميزها عن غيرها من الأنواع.
التمور الصقعية
تمتاز التمور الصقعية بألوانها المتعددة وأشكالها المختلفة، وتعتبر من أنواع التمور المحببة لدى الكثير من الناس. تكون طعمها متوسط الحلاوة وتتميز بقشرتها الرقيقة ولحمها المملوء بالعزيز الذي يمنحها مذاقًا لذيذًا ومميزًا.
التمور الرطب
هي أنواع التمور التي لم يتم تجفيفها بعد النضج وتعتبر رطبة. تتميز هذه الأنواع برطوبتها وطعمها الحلو، وهي متاحة دائمًا في الأسواق طوال العام. تستخدم عادة في تحضير المعجنات والحلويات المختلفة.
الأسئلة الشائعة
ماهي الأنواع الأكثر شيوعًا من التمور في السعودية؟
تُعتبر التمور العجوة والمجدول من الأنواع الأكثر شيوعًا في السعودية. تتميز كل منهما بطعمها اللذيذ وجودة ثمرتها.
كيف يمكن استهلاك التمور؟
تعتبر التمور وجبة خفيفة طعام مثالية لتناولها بشكل مباشر كوجبة خفيفة بين الوجبات اليومية. يمكن أيضًا استخدامها في تحضير الحلويات والمعجنات أو تناولها كمكون في السلطات والمشروبات.
كيفية اختيار التمور الناضجة والطازجة؟
عند اختيار التمور، يجب البحث عن الثمار الناضجة والمتوسطة النضج. يمكن التحقق من نضج التمر عن طريق لونه وملمسه. يجب أن يكون لون التمور مشرقًا وبرتقاليًا أو بنيًا غامقًا، وعليها أن تكون طرية للمس.
