أكلات شهية بجبنة الموزاريلا لتسعد عائلتك

إن جبنة الموزاريلا هي إحدى أشهر أنواع الجبن التي تستخدم في الطهي، وهي منتشرة في جميع أنحاء العالم. وتتميز هذه الجبنة بقوامها المميز ومذاقها الرائع، وتعطي الأطعمة التي تستخدم فيها لمسة مختلفة وأصيلة. وفي هذا المقال، سنتعرف على أشهى الأكلات التي يمكنك إعدادها باستخدام جبنة الموزاريلا لتسعد عائلتك.

1- بيتزا بجبنة الموزاريلا

تُعد البيتزا من أشهر الأكلات التي تستخدم فيها جبنة الموزاريلا، وهي وجبة سهلة التحضير ومفضلة لدى الكثير من الناس. تحضّر البيتزا بعجين البيتزا المصنوع بالفرن ومزيج من صلصة الطماطم والأعشاب والبهارات، وتُدهن بالجبنة الموزاريلا والبقدونس، ويمكن إضافة أي نوع من اللحوم أو الخضروات على سطح البيتزا حسب الرغبة.

2- معكرونة بجبنة الموزاريلا والصوص الأبيض

تتميز المعكرونة بأنها وجبة سريعة التحضير ومشبعة، ويمكن إضافة الجبنة الموزاريلا لتعطي طعمًا مميزًا للحساء. يتم طهي المعكرونة حتى تصبح طرية، ثم يضاف إليها صلصة الطماطم والفطر ومسحوق الثوم والزبدة والحليب، وتُضاف الجبنة الموزاريلا ويُحرك المزيج حتى تذوب الجبنة ويحصل المزيج على لونٍ أبيض، وهكذا تكون معكرونة بجبنة الموزاريلا والصوص الأبيض جاهزة لتقدم.

3- شطائر جبنة الموزاريلا بالطماطم والباسليكو

تُعد شطائر جبنة الموزاريلا المحشية بالطماطم والباسليكو من أشهى الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وتعطي الشطيرة نكهةً مميزة جدًا. يتم وضع شرائح الجبنة الموزاريلا فوق خبز التورتيلا المحمص، ثم يتم تحضير صلصة طماطم والباسليكو والثوم المفروم وتوضع فوق الجبنة، ثم يتم وضع شرائح طماطم فوق الصلصة، ويُشوى الخبز حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش، وبهذا تكون شطيرة جبنة الموزاريلا جاهزة للتقديم.

4- باستا بجبنة الموزاريلا والخضروات

تُعد باستا بجبنة الموزاريلا والخضروات وجبةً صحيةً ومشبعةً لجميع أفراد العائلة، كما أنها سهلة التحضير. يتم طهي المعكرونة وفصوص الخضروات المختلفة (الفطر، البصل، الفلفل الأخضر والأحمر) في مقلاة حتى تصبح مطهية، ثم يضاف إليها الصلصة المحضرة من الجبنة الموزاريلا والكريمة الحامضة والبهارات، ويتم تحريكها حتى تختلط الصلصة مع المزيج، وتكون باستا بجبنة الموزاريلا والخضروات جاهزةً للتقديم.

5- فطائر الجبنة الموزاريلا والخضروات المشكلة

تُعد فطائر الجبنة الموزاريلا والخضروات المشكلة وجبة صحية وشهية تحضّر بسهولةٍ، وتعطي الجبنة الموزاريلا نكهةًً مختلفة. يتم إعداد العجينة ثم تُقطع إلى قطع صغيرة، ويتم إضافة الجبنة الموزاريلا والخضروات المشكلة (الفلفل الأحمر والأخضر والبصل والفطر) على الوجه، وتُدهن بالبيض والحليب، ويتم تقديمها بعدما تُخبز في الفرن.

6- عجة الجبنة الموزاريلا

إذا كنتِ تبحثين عن وجبةٍ سريعة وسهلة التحضير، يمكنك إعداد عجة الجبنة الموزاريلا. يتم خلط البيض بالجبنة الموزاريلا والبصل والفلفل الأحمر والأخضر المفرومين، ثم يُسكب المزيج في مقلاة ويُغطى بغطاءٍ حتى يصبح المزيج مطهيًا، ويُقدم مع التوست.

7- شرائح الدجاج بالجبنة الموزاريلا

يُعدّ شرائح الدجاج بالجبنة الموزاريلا وجبةً صحيةً ومشبعةً للأفراد الذين يتبعون نظام غذائيًا صحيًا، ويتم تحضيرها بسهولةٍ. يتم طهي شرائح الدجاج في المقلاة مع البصل والفلفل الأحمر والأخضر، ثم يُرص الدجاج في أطباق التقديم ويُسكب عليه الجبنة الموزاريلا، ويتم وضع الطبق في الفرن حتى تصبح الجبنة مذابة ومقرمشة، ويُقدم بجانب السلطة.

8- سلطة الجبنة الموزاريلا بالطماطم والبصل والزعتر

تتميز سلطة الجبنة الموزاريلا بأنها وجبة صحية ومشبعة، ويمكن إضافتها كوجبة جانبية مع الأطباق الرئيسية المختلفة. يتم تقطيع الجبنة الموزاريلا إلى قطع صغيرة وخلطها مع الطماطم والخس والبصل ومسحوق الزعتر، ثم يتم تقديمها بعدما تُحرّك بالصلصة المحضرة من الخل والزيت والملح والفلفل الأسود.

الأسئلة الشائعة

ماهي الأطعمة التي يمكن استخدام الجبنة الموزاريلا فيها؟

يمكن استخدام الجبنة الموزاريلا في عدة أطعمة من بينها: البيتزا، المعكرونة، الشطائر، الفطائر، الدجاج، والسلطات.

ماهي الفوائد الصحية لجبنة الموزاريلا؟

تحتوي جبنة الموزاريلا على الكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتين والكالسيوم والفيتامينات، كما أنها تساعد على تحسين الهضم وترطيب الجسم.

هل هناك طريقة معينة لتخزين جبنة الموزاريلا؟

يمكن تخزين جبنة الموزاريلا في الثلاجة في علبة محكمة الإغلاق، ويفضل استخدامها في غضون 3 أسابيع من شرائها.