أفضل وصفة للسباغيتي بالكفتة لتذوق المذاق الأصلي

الوصفة الأصلية للسباغيتي بالكفتة

في الوقت الحاضر، أصبحت السباغيتي بالكفتة واحدة من أشهر وألذ الوصفات في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، فإن المذاق الأصلي لهذا الطبق يختلف حسب الثقافة والمنطقة. لذا، اليوم سأقدم لكم أفضل وصفة للسباغيتي بالكفتة لتذوق المذاق الأصلي.

المكونات:

– 500 غرام من لحم البقر المفروم
– 2 بصل متوسط الحجم
– 3 فصوص من الثوم المفروم
– 1/2 كوب من البقدونس المفروم
– 1 بيضة
– 1/2 كوب من الخبز المطحون
– ملح وفلفل أسود
– 4 كوب من الصلصة الإيطالية
– 400 غرام من السباغيتي
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– جبن بارميزان مبشور للتزيين

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، قم بخلط لحم البقر المفروم مع البصل المفروم والثوم والبقدونس والبيضة والخبز المطحون والملح والفلفل الأسود. قم بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم الكرة تقريبًا.

2. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف كرات اللحم المشكلة وقليها حتى تصبح بنية مائلة إلى البني الداكن.

3. بعد ذلك، قم بإضافة الصلصة الإيطالية إلى المقلاة واترك الخليط على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة حتى يتم طهي الكفتة تمامًا ويتمامك المذاق.

4. في الوقت نفسه، قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف السباغيتي. قم بتحريك السباغيتي بين الحين والآخر واتركها حتى تصبح طرية ومطهية وفقًا لتعليمات العبوة.

5. بعدما تكون السباغيتي جاهزة، قم بتصفية الماء وضع السباغيتي في طبق التقديم.

6. قم بوضع الكفتة فوق السباغيتي وزينها بجبن البارميزان المبشور. والآن، يمكنك الاستمتاع بالسباغيتي بالكفتة بالمذاق الأصلي اللذيذ.

أسئلة مكررة:

س: هل يمكنني استبدال لحم البقر بلحم دجاج؟
ج: نعم، بالطبع يمكنك استخدام لحم الدجاج المفروم بدلاً من لحم البقر إذا كنت تفضل ذلك.

س: هل بإمكاني إضافة الفلفل الحار للكفتة؟
ج: نعم، يمكنك إضافة الفلفل الحار أو الفلفل الأحمر المجروش إذا كنت تحب المأكولات الحارة.

س: ما هي أفضل صلصة إيطالية لاستخدامها في هذه الوصفة؟
ج: يمكنك استخدام أي نوع من الصلصات الإيطالية المفضلة لديك، سواء كانت صلصة الطماطم الأساسية أو صلصة البيض أو صلصة الفطر.