أفضل وصفة لكيك بدون فرن
أفضل وصفة لكيك بدون فرن
المقدمة:
الكيك هو أحد الحلويات اللذيذة والمحبوبة من الجميع. غالبًا ما يتم إعداده باستخدام الفرن، ولكن ماذا لو لم يكن لديك فرن أم لا ترغب في استخدامه لأي سبب من الأسباب؟ هنا سنقدم لك أفضل وصفة لكيك بدون الحاجة لاستخدام الفرن. ستتمكن من صنع كيك لذيذ في المنزل بطريقة سهلة وسريعة!
المكونات:
- كوب واحد من الدقيق
- كوب واحد من السكر
- بيضتان
- نصف كوب من الزبدة الذائبة
- كوب ونصف من الحليب
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
الطريقة:
- في وعاء كبير، اخفقي البيضتان جيدًا حتى يصبح لونهما فاتحًا.
- أضيفي السكر واخفقي المزيج جيدًا حتى يذوب السكر ويتجانس المزيج.
- أضيفي الزبدة الذائبة واستمري في الخفق.
- أضيفي الحليب والفانيليا واخفقي المزيج جيدًا.
- أضيفي الدقيق ومسحوق الخبز واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- في صينية مستطيلة الشكل، ضعي ورق الزبدة واسكبي العجينة فيها.
- اتركي العجينة تبرد لبضع ساعات في الثلاجة حتى تتماسك.
- قطعي الكيك إلى قطع صغيرة وقدميها بالفعل.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكن استخدام بديل للفرن في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام مقلاة كبيرة بغطاء كبديل للفرن في هذه الوصفة. قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة، ثم ضع العجينة فيها واغطِها بالغطاء. اتركيها تطهى لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح الكيك ذهبي اللون ومستويًا من الأعلى والأسفل.
هل يجب علي تبريد العجينة في الثلاجة؟
نعم، يجب تبريد العجينة في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتماسك وتصبح أكثر سهولة في القطع والتقديم.
هل يمكن إضافة المزيد من المكونات إلى الكيك؟
بالطبع! يمكنك إضافة الفواكه المفضلة لك أو الشوكولاتة القطع أو حتى المكسرات إلى العجينة لإضافة نكهة إضافية وتحسين تجربة الكيك.
هل يمكن حفظ الكيك المتبقي؟
نعم، يمكنك حفظ الكيك المتبقي في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين. قم بتسخينها قبل تناولها لإعادة إحياء النكهة.
تمتع بتحضير وتناول كيك لذيذ بدون الحاجة لاستخدام الفرن. قم بتجربة هذه الوصفة السهلة وشاركنا رأيك!
