محتويات
أفضل وصفة لكيك النسكافيه تحضرها بنفسك
كيك النسكافيه هو حلوى لذيذة وشهية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. في هذا المقال، سنقدم لك وصفة سهلة ولذيذة لتحضير كيك النسكافيه بنفسك. فلنبدأ!
المكونات
- كوب من السكر
- كوب من الدقيق
- نصف كوب من زيت الطهي
- ملعقة كبيرة من النسكافيه المطحون
- ملعقتين صغيرتين من البيكنج بودر
- بيضتين كبيرتين
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ربع كوب من الحليب
الطريقة
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي السكر والبيض حتى تحصلي على خليط كريمي.
- أضيفي زيت الطهي والفانيليا واستمري في الخلط.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والنسكافيه والبيكنج بودر معاً.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات تماماً.
- أضيفي الحليب تدريجياً واستمري في الخلط حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة.
- صبي العجينة في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشي الوجه بقليل من النسكافيه المطحون.
- اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون ويخرج سكين نظيفة عند اختبار النضج.
- اتركي الكيك يبرد قليلاً ثم قدميه مع قهوة ساخنة أو شاي.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام نكهة الفانيليا بدلاً من الفانيليا السائلة؟
نعم، يمكنك استخدام نكهة الفانيليا بدلاً من الفانيليا السائلة بنفس الكمية.
ما هو أفضل نوع من النسكافيه لاستخدامه في وصفة الكيك؟
يمكنك استخدام أي نوع من النسكافيه الذي تفضله، سواء كان محمصاً أو غير محمص وفقاً لذوقك الشخصي.
هل يمكنني إضافة مكسرات مفرومة إلى وصفة الكيك؟
نعم، يمكنك إضافة مكسرات مفرومة مثل الجوز أو اللوز إلى العجينة إذا كنت تحبين ذلك.
