أفضل وصفات حلويات تركية باردة لتناولها طوال الصيف
الحصول على طريقة إحضار برودة الصيف في الحلويات ممكن! نحن نعرف أن الصيف يجلب معه الحرارة والجفاف، ولكن هناك الكثير من وصفات الحلويات التركية الباردة التي يمكنك تحضيرها لتناولها طوال الصيف في حفلات الشواء وأمسيات الصيف. إذا أردت أن تدخلي التحلية التركية الحلو في الوصفات الصيفية الخاصة بك، فقد قدمت لك أفضل وصفات حلويات تركية باردة.
1. كايسر بدون فرن
تعد حلويات كايسر إحدى الحلويات الشهيرة في تركيا، ولكن يمكن للبعض البالغين من العمر تجربة الطبخ المعقد للحصول عليه. ولكن يمكنك الحصول على إصدار صيفي من كايسر بسهولة من خلال تحضير الكايسر بدون فرن. قم بطبخ الكريمة والمارس لتحضير المكونات اللازمة للحلويات وضعها في الثلاجة لتبرد. يمكنك تزيين الكايسر مع الشوفان والفواكه للتزيين.
2. باكلوفا مع القهوة المثلجة
هذه الحلوى الشرقية الفريدة هي مزيج من الجوز والكراميل والفستق الحلبي. يمكن للباكلوفا أن تكون باردة ومنعشة على طريقتنا الخاصة من خلال تقديمها مع قهوة مثلجة. أعد الباكلوفا الطرية وضعها في الثلاجة. ثم اخرجها وقدمها مع زجاجٍ من القهوة المثلجة.
3. بارفات البلالكافة والموز
خمسة مكونات فقط لصنع هذه الحلوى الباردة مثلجة. اخبزي كعك البلالكافة في صينية و أضفي داخل الكراميل السائل، الموز والفانيليا ودعيه يبرد. ثم يُنقل إلى الفريزر ليتحول إلى حلوى بارفات باردة طوال الصيف.
4. بيتيفور مثلجة
ليست هناك طريقة أفضل لتخفيف الحرارة في الصيف من تناول بيتيفور باردة. اختر معجنات البيتيفور الخاصة بك وقم بتحضيرها وخبزها، ثم اقطعها إلى شرائح وضعها في الثلاجة لتبرد. يمكنك تقديمها مع الآيس كريم والشوفان.
هل تعبت من قضاء الكثير من وقتها في المطبخ؟ سؤال شائع لمن يريدون شحن حلوى الصيف التركية الشهيرة. نحن نفهم ذلك، وهذا هو السبب في أننا نقدم بعض الأسئلة الشائعة والإجابات التالية لجعل تجربتك تشعر بالمساعدة.
1. هل هذه الحلويات تتطلب الكثير من الوقت للتحضير؟
لا، هذه الحلويات الباردة تتطلب فقط بعض الوقت للتبريد في الثلاجة أو الفريزر. بمجرد أن تصبح الحلوى باردة، يمكنك تقديمها للعائلة والأصدقاء.
2. هل يمكن أن يكون الفستق الحلبي مفيداً للصحة؟
نعم، يحتوي الفستق الحلبي على الأحماض الدهنية الأساسية والألياف والبروتينات والعديد من الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى أنه قد يساعد في خفض ضغط الدم وإطالة العمر.
3. هل يمكنني إضافة الشوكولاتة إلى هذه الحلويات؟
بالتأكيد، يمكنك إضافة الشوكولاتة للحلويات الخاصة بك من خلال ذوبانها على طريقة البخار ووضعها فوق الحلوى قبل التزيين بها.