أفضل طريقة لعمل سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز
مقدمة
سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز واحدة من الوصفات الشهية والمحببة لدى الكثير من الناس. فهي تعتبر وجبة خفيفة ومنعشة مثالية لفصل الصيف، كما أنها تعتبر خياراً صحياً ومغذياً نظراً لاحتوائها على الخضار والمايونيز الغني بالدهون الجيدة.
المكونات
لعمل سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز ستحتاج إلى الآتي:
- 1 رأس ملفوف مقطع إلى شرائح رقيقة
- 2-3 جزر مبشورة
- ملعقتين من المايونيز
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- عصير ليمونة واحدة
- قليل من السكر (اختياري)
طريقة التحضير
1. في وعاء كبير، ضع الخضار المقطعة (الملفوف والجزر).
2. في وعاء صغير، اخلط المايونيز مع عصير الليمون والملح والفلفل. (يمكنك إضافة قليل من السكر إذا كنت تحب النكهة الحلوة قليلاً).
3. صب الصلصة فوق الخضار وامزجهم جيداً حتى تتغطى الخضار بالصلصة بالتساوي.
4. ضع السلطة في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة على الأقل قبل تقديمها.
الاستمتاع بسلطة الملفوف والجزر بالمايونيز
عندما تبرد السلطة وتتداخل نكهات المكونات مع بعضها، يمكنك الاستمتاع بوجبة خفيفة ومنعشة من سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز. يمكن تقديمها إلى جانب وجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
أسئلة مكررة
هل يمكنني استخدام مايونيز خالي الدسم؟
نعم، يمكنك استخدام مايونيز خالي الدسم كبديل صحي للمايونيز العادي.
هل يمكنني إضافة المكونات الإضافية إلى السلطة؟
بالطبع، يمكنك إضافة المكونات الإضافية حسب ذوقك مثل الفلفل الأحمر المفروم أو البصل الأحمر المفروم لإضافة نكهة ولون إضافيين.
كم مدة صلاحية سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز؟
تبقى سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز صالحة للأكل في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
بهذه الطريقة، يمكنك تحضير سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز بسهولة وسرعة والاستمتاع بوجبة خفيفة ولذيذة في أي وقت ترغب.
