أفضل طريقة لتحضير حلى موس الشامواه بدون فرن
المقدمة
حلى موس الشامواه هو حلى لذيذ ومنعش يتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة. في هذا المقال، سأقدم لكم أفضل طريقة لتحضير حلى موس الشامواه بدون الحاجة إلى استخدام الفرن. ستحتاجون فقط لبعض المكونات الأساسية وبضع إجراءات بسيطة للحصول على هذا الحلى الشهي.
المكونات
- 1 كوب حليب
- 2/3 كوب سكر
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- 2 بيض
- 1 ملعقة شاي فانيليا
- 200 جرام شامواه مطحونة
- 250 مل كريمة سائلة
الطريقة
- في وعاء، قومي بخفق البيض مع السكر والنشا حتى تحصلي على مزيج طري.
- أضيفي الحليب والفانيليا إلى الخليط واستمري في الخفق حتى يتجانس الكل.
- قومي بوضع الخليط في وعاء على النار المتوسطة، واستمري في التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كثيفًا ويبدأ في الغليان.
- أزيلي الوعاء عن النار وأضيفي الشامواه المطحونة واخلطي جيدًا حتى تمتزج الكل.
- اتركي الخليط يبرد قليلاً، ثم أضيفي الكريمة السائلة واستمري في الخلط.
- صبي الخليط في قوالب التقديم وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ليتماسك.
- بعد تماسك الحلى، قومي بتزيينه حسب الرغبة بالفواكه أو شرائح الشوكولاتة.
الأسئلة الشائعة
ما هي فوائد حلى موس الشامواه؟
حلى موس الشامواه يحتوي على العديد من الفوائد المهمة، فهو يعمل كمصدر جيد للكالسيوم والبروتين، ويمكن أن يعزز الهضم بسبب احتوائه على النشا. كما أنه يعتبر حلى خفيف وصحي يمكن تناوله في أي وقت.
هل يمكن استخدام شامواه بديلة؟
بالطبع! يمكنك استخدام بسكويت أو أي نوع آخر من البسكويت المطحون بدلاً من الشامواه إذا لم تتوفر لديك. قد يؤثر ذلك على طعم الحلى قليلاً، ولكنه لا يزال لذيذًا.
كم من الوقت يمكن أن يدوم حلى موس الشامواه في الثلاجة؟
يمكن أن يدوم حلى موس الشامواه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. يفضل تناوله في غضون هذه الفترة للحفاظ على نكهته الطازجة وجودته.