أفضل طريقة لتحضير جاتو شاتو الفرنسي الفاخر في المنزل
مقدمة
جاتو شاتو هو نوع من الكيك الفاخر الذي يأتي من فرنسا ويتميز بطبقاته المتعددة من الكريم والعجين والشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير جاتو شاتو في المنزل، فأنت في المكان المناسب! في هذا المقال، سأشارككم بأفضل طريقة لتحضير جاتو شاتو الفرنسي الفاخر بطريقة سهلة وشهية.
المكونات
- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة
- 200 غرام من زبدة الفانيليا
- 200 غرام من السكر البودرة
- 4 بيضات
- 150 غرام من الدقيق
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو
- 200 غرام من الكريمة الثقيلة
- شرائح الفراولة والكرز للتزيين
طريقة التحضير
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واحضر قالب الكيك.
- اذوب الشوكولاتة الداكنة في وعاء على حمام مائي حتى تصبح سائلة وناعمة.
- في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والسكر البودرة حتى تصبح قوامها كريميًا.
- أضيفي البيض واخفقي المزيج جيدًا.
- أضيفي الشوكولاتة المذابة ومسحوق الكاكاو واخفقي المزيج مرة أخرى.
- أضيفي الدقيق واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تصبح ناعمة وقوامها صمغي.
- أضيفي الكريمة الثقيلة إلى الخليط واخفقي المزيج حتى يتجانس جيدًا.
- اسكبي الخليط في قالب الكيك المسخن.
- اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.
- اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه بشرائح الفراولة والكرز.
- قدمي الجاتو شاتو الفرنسي الفاخر واستمتعي به مع العائلة والأصدقاء!
الأسئلة الشائعة
كم هي صعوبة تحضير جاتو شاتو الفرنسي؟
على الرغم من أن جاتو شاتو يبدو ككيك معقد، إلا أن طريقة تحضيره في المنزل بسيطة ومبسطة. ببضع خطوات بسيطة، يمكنك تحضير جاتو شاتو الفرنسي الفاخر في المنزل بكل سهولة.
هل يمكن تغيير مكونات الجاتو شاتو؟
بالطبع! يمكنك تغيير المكونات حسب ذوقك الشخصي. بدلاً من الشوكولاتة الداكنة، يمكنك استخدام الشوكولاتة البيضاء أو الحليب. كما يمكنك تجربة ملء الجاتو شاتو بالمربى أو الكريمة البيضاء بدلاً من الكريمة الثقيلة.
كم يستغرق وقت الطهي لجاتو شاتو الفرنسي؟
يستغرق طهي جاتو شاتو الفرنسي الفاخر في المنزل عادةً ما بين 30 إلى 35 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة مئوية.