أفضل طريقة لتحضير المغش في الفرن بمكونات بسيطة
المغش واحدة من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. في هذا المقال، سنتعلم الطريقة الأفضل لتحضير المغش في الفرن بمكونات بسيطة.
المكونات:
– 2 كوب من الدقيق
– 1 كوب من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
– 1/2 كوب من الزبدة
– 1 بيضة
– 1 ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
– 1 ملعقة صغيرة من فانيليا
– رشة ملح
– ملعقتين كبيرتين من حليب اللوز
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر وبيكنج باودر.
3. أضيفي الزبدة المذابة والبيضة وخميرة الحلويات والفانيليا ورشة الملح وحليب اللوز إلى الوعاء واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
4. ضعي العجينة في قالب فرن مدهون بالقليل من الزبدة.
5. ادخلي القالب إلى الفرن المسخن مسبقًا واتركي المغش يخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون ويمتاز بالقوام المناسب.
6. بمجرد أن تنضج المغشة، اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلاً قبل تقديمها.
الأسئلة الشائعة:
س: هل يمكنني استخدام زيت الطهي بدلاً من الزبدة؟
ج: نعم، يمكنك استخدام زيت الطهي بدلاً من الزبدة إذا كنت لا تفضلين استخدامها.
س: هل يمكنني استخدام حليب البقر بدلاً من حليب اللوز؟
ج: نعم، يمكنك استخدام حليب البقر بدلاً من حليب اللوز إذا كنت لا تتحملين اللوز.
س: كيف يمكنني تخزين المغش في الفرن؟
ج: يمكنك وضع المغش في حاوية محكمة الإغلاق وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.