أفضل طريقة لإعداد مديدة البلح المنزلية بمذاقها الأصلي
مديدة البلح هي وجبة شهية وشهيرة في الوطن العربي، وتعد من الحلويات التي يفضلها الجميع. ومن الممكن تحضيرها في المنزل بسهولة بمذاقها الأصلي والشهي. في هذا المقال سنتعرف على أفضل طريقة لإعداد مديدة البلح المنزلية بمذاقها الأصلي.
المكونات
لإعداد مديدة البلح في المنزل، سنحتاج إلى العديد من المكونات الأساسية وهي:
- عجينة البلح
- سكر
- ماء
- زبدة
- قشطة
- ماء الورد
- ماء الزهر
- ماء
- فستق مجروش
الخطوات
لإعداد مديدة البلح في المنزل، يجب اتباع الخطوات التالية بعناية:
- نحضر العجينة ونقسمها إلى كرات صغيرة.
- نقوم بتمرير العجينة لتصبح في شكل دائري.
- ثم نقوم بإضافة الحشوة المكونة من البلح والسكر والماء.
- نقوم بطي العجينة ونحشيها بالحشوة.
- ثم نثنيها مرتين لتصبح في شكل مربع.
- ثم نقوم بتقليبها في الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون.
- نقوم بتحضير القطر وقشطة الماء وماء الورد والزبدة.
- نقوم برش المديدة بالقطر ورشة الفستق المجروش.
فوائد مديدة البلح
تحتوي مديدة البلح على العديد من الفوائد الصحية والغذائية، فهي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. كما أنها توفر طاقة سريعة للجسم ومناسبة لتناولها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن تجميد مديدة البلح؟
نعم، يمكن تجميد مديدة البلح بعد تحضيرها وتقليبها في الزبدة، ويمكن تسخينها مرة أخرى في الفرن عند الحاجة.
ما هي أفضل طريقة للحفاظ على طراوة مديدة البلح؟
يمكن الحفاظ على طراوة مديدة البلح عن طريق وضعها في علبة محكمة الإغلاق وتخزينها في مكان بارد وجاف.
هل يمكن استبدال الحشوة بمكونات أخرى؟
نعم، يمكن استبدال الحشوة بالمكونات التي تفضلها كما يمكن إضافة المكسرات أو التمر لتحسين النكهة.
