عنوان المقال: أعراض نقص فيتامين د وأهمية تناول الحبوب
اكتشف الأطباء العديد من الآثار الإيجابية المرتبطة بتناول فيتامين د، وهو الفيتامين الأساسي الذي يصعب العثور عليه في بعض الأطعمة الشهيرة. تُنشأ معظم الفيتامين د في جلدنا عندما يتعرض للشمس. لذلك، يعاني الكثير من الناس من نقص في فيتامين د. وإليك بعض الأعراض التي يمكن أن تشير إلى نقص فيتامين د في جسمك:
الإحساس بالتعب المفرط أو الخمول في النِّهار وعدم القدرة على النوم ليلاً.
الشعور بالضعف العضلي وصعوبة التخلص من التعب.
زيادة الوزن لاسيما حول الخصر.
الإصابة بالكساح أو الهشاشة العظمية.
زيادة خطر الإصابة بالأمراض المعدية.
تشقق الشفاه.
تقرحات عند الأطفال.
لتجنب هذه الآثار السلبية، يجب تناول الحبوب التي تحتوي على فيتامين د. تُوصى بجرعة 600-800 وحدة دولية من فيتامين D يوميًا، وهذا قد يتضمن تناول حبتين يوميًا، حسب توصيات الأطباء. يمكن الحصول على الفيتامين D بكثرة من أطعمة مثل السمك الدهني، بيض الدجاج، الأطعمة المدعمة بالفيتامين D مثل الحليب، والأطعمة المثلجة، والأجبان.
الأسئلة الشائعة
1. هل يؤثر نقص فيتامين D على الصحة العامة؟
نعم، يؤثر نقص فيتامين د على الصحة العامة ويزيد خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب.
2. ما هي الطعام الذي يغني عن مكملات فيتامين د؟
تحتوي بعض الأطعمة بشكل طبيعي على فيتامين d، وهي: الأسماك الدهنية، بيض الدجاج، الأطعمة المدعمة بفيتامين d مثل الحليب والأجبان.
3. ما هي الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين D؟
تتراوح الجرعة الموصى بها للكبار بين 600-800 وحدة دولية يوميًا.
4. ماذا يمكن أن يحدث إذا تم تناول جرعة زائدة من فيتامين د؟
قد تسبب الجرعات العالية من فيتامين D في الغثيان والإسهال والإضطرابات العصبية الأخرى. في الحالات الأكثر خطورة ، قد تتسبب الجرعات العالية في تسمم فيتامين D، والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم والإصابة بالأمراض الخطيرة.