أطباق لبنانية تقليدية لا يمكن لأحد الاستغناء عنها
تتمثل المأكولات اللبنانية في العديد من الأطباق اللذيذة التي تعتبر الآن من الأكلات الشائعة والمشهورة في العالم. وبينما تشتهر المأكولات اللبنانية بمزيجها الفريد من النكهات والتوابل، فإن هناك أطباق تقليدية لا يمكن لأحد أن يستغني عنها.
1. المجدرة: هي واحدة من أشهر الأطباق اللبنانية التي يصعب على أي شخص أن يقاومها. تتكون هذه الأكلة من الأرز واللحم المفروم والبصل والتوابل المشهورة في المطبخ اللبناني.
2. الكبة: تعتبر الكبة من الأطباق التقليدية الشهيرة في لبنان، حيث تتكون من اللحم المفروم والرغيف والبصل والتوابل المختلفة، ويتم تشكيلها ككروة بيضاء، وتؤكل مع اللبن.
3. الفتوش: هي واحدة من السلطات اللبنانية الشهيرة، وتتكون من الخضروات المفرومة مع الطماطم والبصل والخيار والنعناع والبقدونس، وتحضر بإضافة الليمون وزيت الزيتون.
4. الفتة: هي واحدة من الوصفات اللبنانية الشعبية، حيث تحتوي على الفول المدمس والزبادي والثوم والطحينة، وتكون عادة مع الخبز اللبناني أو الرقاق.
5. الشاورما: تعتبر الشاورما من الأكلات الشعبية في كافة أنحاء العالم، ولكنها تحتل مكانة خاصة في المطبخ اللبناني ، حيث يتم تقطيع شرائح من اللحم مع التوابل والخضار وتشوى على نار حارة.
من المؤكد أن الأطباق اللبنانية الشهيرة لها مكانة خاصة في قلوب الكثيرين، ويمكن الاستمتاع بها في المطاعم اللبنانية في جميع أنحاء العالم.
FAQs
ما هي المأكولات الشهيرة في المطبخ اللبناني؟
تشتهر المأكولات اللبنانية بمزيجها الفريد من النكهات والتوابل، ومن بين أشهر المأكولات اللبنانية الكبة والفتة والفتوش والشاورما.
ما هي أشهر أطباق السلطات اللبنانية؟
تعتبر الفتوش والطحينة والحمص البيروتي والمتبل والبابا غنوج أشهر السلطات اللبنانية.
