أشهى وألذ وصفة لعمل بطاطس ودجز في المنزل

البطاطس والدجز هي أحد الأطعمة الشهية واللذيذة التي يمكن استمتاع بها في المنزل. في هذا المقال ، سنقدم لك أشهى وألذ وصفة لعمل بطاطس ودجز في المنزل.

المكونات :
– بطاطس (4-5 قطع)
– دجاج (500 جرام)
– فلفل أحمر (2 حبة)
– ثوم (4-5 فصوص)
– خل (2 ملعقة كبيرة)
– صلصة الصويا (3 ملعقة كبيرة)
– زيت نباتي (3 ملعقة كبيرة)

الطريقة :
1. يجب أن تقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ، ثم يغسلوا جيدا باستخدام الماء البارد.
2. يجب طهي البطاطس وتركها جانبًا.
3. تقطيع الدجاج بالسكين الحادة وتحميصه على نار هادئة.
4. بعد ذلك يضاف الثوم والفلفل الأحمر وتطهى لمدة 2-3 دقائق.
5. يضاف إلى الخليط صلصة الصويا ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
6. أضف البطاطا إلى الخليط وطبخها لمدة 3-4 دقائق.
7. يزين الطبق بالكزبرة المفرومة.

أن هذه الوصفة سوف تخلق طعم لذيذ وشهي للعائلة وللضيوف. لتطبيق هذه الوصفة ، لا يلزم بك العديد من المكونات ، وعمليها أسهل كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات بدقة. يمكنك تقديم البطاطس والدجز مع الأرز.

أسئلة متكررة :
1. هل يمكن استخدام زيت آخر بدلاً من زيت النباتي؟
نعم ، يمكن استخدام زيت الزيتون أو زيت الذرة.
2. هل يمكن استخدام لحم البقر بدلاً من الدجاج؟
نعم ، يمكن استخدام أنواع اللحوم التي تفضلها.
3. كم مدة الطهي اللازمة؟
يجب طهي جميع المكونات لمدة 10-15 دقيقة.