أسهل وصفات الحلويات الرخيصة التكلفة

تعد الحلويات من أساسيات المائدة في المناسبات الاجتماعية والاحتفالات، وغالباً ما يبحث الناس عن الوصفات السهلة والرخيصة التكلفة لتحضير الحلويات في المنزل. لذا، سنقدم لكم في هذا المقال أفضل وصفات الحلويات التي يمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة منخفضة. نتمنى لكم تجربة ممتعة وطعم شهي.

1. بسبوسة

المكونات:

• 2 كوب سميد
• 1 كوب سكر
• 1 كوب لبن
• 1/2 كوب زيت
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• رشة فانيليا
• لوز مقشر للتزيين

الطريقة:

1. نخلط السميد مع السكر واللبن جيداً.
2. نضيف الزيت والبيكنج بودر والفانيليا ونخلط جيداً.
3. نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ونزينها باللوز.
4. نخبز البسبوسة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

2. حلى القشطة

المكونات:

• 2 علبة قشطة
• 4 ملاعق كبيرة سكر
• 3 ملاعق كبيرة نشا
• 2 كوب حليب
• بسكويت شاي مطحون للتزيين

الطريقة:

1. نضع الحليب في قدر على النار حتى يغلي.
2. نذوب النشا في قليل من الماء ونضيفه إلى الحليب مع التحريك المستمر.
3. نضيف السكر ونترك الخليط يغلي حتى يثخن ثم نرفعه من على النار ونتركه يبرد.
4. نضع طبقة من القشطة في أكواب التقديم ونضيف فوقها طبقة من الكريمة الباردة، ثم طبقة ثانية من القشطة.
5. نزين الحلى بالبسكويت المطحون ويقدم بارداً.

3. بسكويت الشاي بالشوكولاتة

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1/2 كوب زبدة
• 1/2 كوب سكر
• رشة ملح
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• فانيليا
• شوكولاتة مذابة للتزيين

الطريقة:

1. نخلط الدقيق مع السكر والملح والبيكنج بودر.
2. نضيف الزبدة والفانيليا ونعجن الخليط جيداً.
3. نشكل العجين إلى كرات صغيرة ثم نضعها في صينية ونضغط عليها قليلاً بالشوكة.
4. نخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق تقريباً.
5. نزين البسكويت بالشوكولاتة المذابة ويترك ليبرد قليلاً قبل التقديم.

الأسئلة الشائعة

هل يمكن تجميد الحلويات لفترة طويلة؟

نعم، يمكن تجميد معظم أنواع الحلويات مثل الكيك والكوكيز والحلى لفترة طويلة بشرط وضعها في علب محكمة الإغلاق وتجميدها بشكل صحيح للحفاظ على جودتها.

ما هو أفضل نوع من الحليب لاستخدامه في تحضير الحلويات؟

يمكن استخدام الحليب العادي في معظم وصفات الحلويات، ولكن البعض يفضل استخدام الحليب الكامل الدسم للحصول على نكهة أكثر غنى وقوام أكثر كرمة.