أسهل طريقة لعمل زنود الست بالفرن في المنزل
الزنود الست هي واحدة من ألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل. إنها حلوى عربية تقليدية يقدمها الكثيرون في المناسبات والاحتفالات. هذه الحلوى اللذيذة تستخدم المكونات الأساسية المتوفرة بشكل عام في المطابخ المنزلية. في هذا المقال، سنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير زنود الست بالفرن في المنزل.
المقادير:
– 2 أكواب طحين
– ملعقة صغيرة خميرة فورية
– نصف كوب حليب دافئ
– ربع كوب زيت نباتي
– ربع كوب سكر
– رشة ملح
– 1 بيضة
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، أخلطي الطحين والخميرة الفورية مع بعضهما البعض.
2. أضيفي الحليب الدافئ، الزيت النباتي، السكر، الملح، والبيضة إلى خليط الطحين.
3. اعجني المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
4. ضعي العجينة في وعاء نظيف واغطيها بقطعة قماش. اتركيها جانبًا لمدة ساعة واحدة لتتخمر.
5. بعد مرور الوقت، سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. قطّعي العجينة إلى قطع صغيرة وشكّليها إلى شكل زنود الاسطواني.
7. ضعي قطع العجين على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
8. ضعي الصينية في الفرن المسخن واتركيها حتى تصبح الزنود ذهبية اللون ومنتفخة.
9. اخرجي الزنود من الفرن واتركيها تبرد قليلا قبل تقديمها.
الآن بعد أن تعرفت على أسهل طريقة لتحضير زنود الست بالفرن في المنزل، يمكنك تجربتها في مطبخك الخاص. هذه الحلوى ستكون إضافة رائعة لأي مناسبة خاصة. استمتع بتناولها مع العائلة والأصدقاء وشاركهم متعة الطهي العربي التقليدي.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن تقديم زنود الست بوصفها حلوى إفطار في شهر رمضان؟
نعم، يمكن تقديم زنود الست كحلوى إفطار خفيفة ولذيذة في شهر رمضان.
2. هل يمكنني استخدام زيت زيتون بدلاً من زيت النباتي؟
لا، يفضل استخدام زيت النباتي لتحضير زنود الست بالطعم الأصلي المعتاد.
3. ما هو أفضل وقت لتقديم زنود الست؟
يمكن تقديم زنود الست في أي وقت من اليوم، إما كحلوى لوجبة الإفطار أو كمسكن للرغبة بالحلوى في أي وقت آخر.
4. هل يمكن حفظ زنود الست لفترة طويلة؟
نعم، يمكن تخزين زنود الست في علبة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 3 أيام.
