أسهل طريقة لعمل البسبوسة
البسبوسة من الحلويات الشهيرة في المطبخ العربي. وتشتهر بالطعم اللذيذ والمحلاة بالسكر الأبيض. ولا يوجد أسهل من تحضيرها في المنزل. ستحتاج فقط للقليل من المكونات وحوالي 45 دقيقة لتحضيرها. وبعدها ستكون بإمكانك الاستمتاع بالبسبوسة الشهية مع العائلة والأصدقاء.
المكونات:
– 2 كوب سميد
– 1 كوب سكر
– 1 كوب لبن
– 1 كوب زيت
– 1/2 كوب جوز هند مبشور
– 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن على 180 درجة مئوية واحضر منطقة خبز متوسطة الحجم.
2. في وعاء كبير، اخلطي السميد والسكر والبيكنج باودر.
3. بعدها، أضفي اللبن والزيت واخلطي جيداً لتكوين عجينة.
4. أضيفي الجوز الهند المبشور واخلطيه بالعجينة.
5. ضعي العجينة في المنطقة أعلى المعدات المناسبة. وقطعيها إلى أجزاء متساوية.
6. ضعي العجينة في الفرن، واتركيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
7. ضعي السكر في وعاء متوسط الحجم، وأضفي الماء حتى تتكون مزيجاً متجانساً.
8. بعد ذلك، ضعي المزيج على البسبوسة بالتساوي، ثم اتركها لتبرد.
وهذه كانت طريقة البسبوسة الأسهل. جربي هذه الوصفة اللذيذة ولا تنسي مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
FAQs
1-من أين جاءت فكرة تسمية البسبوسة؟
جاءت فكرة تسمية البسبوسة من اللغة الفارسية وتعني الحلوى.
2-ما هي المكونات الأساسية في البسبوسة؟
المكونات الأساسية هي السميد والسكر واللبن والزيت والجوز الهند والبيكنج باودر.
3-هل يمكن استخدام غير الجوز الهند مع البسبوسة؟
نعم، يمكن استخدام اللوز أو الفستق بدلاً من الجوز الهند.
4-ما هو أفضل وقت لتناول البسبوسة؟
يمكن تناولها في أي وقت، ولكن الأفضل في وقت الشاي أو القهوة.