أسهل طريقة لصنع الثوم والبصل البودرة بالصور
المقدمة:
تُعتبر الثوم والبصل من التوابل الأساسية التي تستخدم في العديد من الوصفات اللذيذة. ولكن بسبب رائحتهما القوية وصعوبة التعامل معهما في بعض الأحيان، قد يفضل البعض استخدامهما على شكل مسحوق. وفي هذا المقال سنتعلم معًا الطريقة الأسهل لصنع الثوم والبصل البودرة بالصور، حتى تتمكن من تحضيرهما في منزلك بسهولة وسرعة.
المكونات:
– ثوم
– بصل
– مطحنة بهارات
– وعاء صغير
الطريقة:
1. قم بتقشير الثوم والبصل وتقطيعهما إلى شرائح رقيقة.
2. ضع الثوم والبصل في وعاء صغير واتركهما جافين لمدة يومين حتى يجفوا تمامًا.
3. بعد أن يجف الثوم والبصل، قم بوضعهما في مطحنة البهارات.
4. اطحن الثوم والبصل جيدًا حتى تحصل على مسحوق ناعم.
5. قم بتخزين الثوم والبصل البودرة في وعاء محكم الإغلاق وضعه في مكان بارد وجاف.
وبهذه الطريقة البسيطة يمكنك صنع الثوم والبصل البودرة في منزلك دون عناء.
الأسئلة الشائعة:
س: هل يمكنني استخدام الثوم والبصل البودرة بدلاً من الثوم والبصل الطازج في الوصفات؟
ج: نعم، يمكنك استخدام الثوم والبصل البودرة بدلاً من الطازجة في الوصفات. يُمكنك استخدام مقدار ملعقة صغيرة من البودرة مكافئة لما يعادل ثوم مقشر ومفروم أو بصل مفروم.
س: كم مدة صلاحية الثوم والبصل البودرة؟
ج: تعتبر الثوم والبصل البودرة من التوابل ذات الصلاحية الطويلة، ويمكن تخزينهما في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 6 أشهر.
س: هل يمكنني إضافة ملح أو بهارات أخرى إلى الثوم والبصل البودرة؟
ج: نعم، يمكنك إضافة الملح أو البهارات الأخرى إلى الثوم والبصل البودرة حسب الرغبة الشخصية وحسب الوصفة التي تقوم بإعدادها.
باختصار، يمكنك صنع الثوم والبصل البودرة بسهولة في منزلك واستخدامهما في الوصفات بديلاً عن الثوم والبصل الطازجة. تذوق الفرق وتمتع بتناول وجبات الطعام بنكهة لذيذة ومميزة.
