أسرع طريقة لعمل كرات البطاطس بالجبن
مقدمة
تعتبر كرات البطاطس بالجبن من الوجبات الخفيفة والشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص من جميع الأعمار. إذا كنت ترغب في تحضيرها بأسرع وقت ممكن، فيمكنك اتباع الوصفة التالية لتحضيرها بسرعة وسهولة.
المكونات
لتحضير كرات البطاطس بالجبن بأسرع طريقة، ستحتاج إلى الآتي:
- 4 بطاطس متوسطة الحجم
- ملعقتين كبيرتين من الطحين
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- نصف كوب من الجبن المبشور
- زيت للقلي
طريقة التحضير
بعد جمع جميع المكونات المذكورة، يمكنك البدء في تحضير كرات البطاطس بالجبن باتباع الخطوات التالية:
- أولاً، يجب تقشير البطاطس وقطعها إلى مكعبات صغيرة ثم تغليها في ماء مملح لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح طرية.
- بعد ذلك، يتم تصريف البطاطس من الماء ووضعها في وعاء كبير، ثم يتم سحقها جيداً بواسطة الشوكة أو الهراسة.
- بعد ذلك، يتم إضافة الطحين والملح والفلفل الأسود والبابريكا إلى البطاطس المهروسة ويتم خلطهم جيداً حتى تتجانس جميع العناصر مع بعضها البعض.
- ثم يتم إضافة الجبن المبشور إلى الخليط ويتم الخلط حتى يتوزع الجبن بشكل متساوٍ داخل العجينة.
- يشكل العجين إلى كرات صغيرة ويتم تسخين الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
- توضع كرات البطاطس في الزيت المسخن وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون. يفضل تقليها لمدة 3-4 دقائق فقط.
- تُرفع كرات البطاطس من الزيت وتوضع على ورق نشاف لامتصاص الزائد من الزيت.
- يمكن تقديم كرات البطاطس اللذيذة مع الصلصات المفضلة لديك.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام أنواع مختلفة من الجبن في وصفة كرات البطاطس؟
نعم، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجبن حسب تفضيلاتك الشخصية. يمكن استخدام الشيدر، الموتزاريلا، الجبن الأبيض أو أي نوع آخر من الجبن الذي تحبه.
هل يمكنني تحضير وجبات كرات البطاطس مسبقاً وتخزينها لاحقاً؟
نعم، يمكنك تحضير كرات البطاطس وتقلى ومن ثم تجميدها في الفريزر. يمكنك طهيها في وقت لاحق بسهولة عن طريق إعادة تسخينها في الفرن.
ما هي الصلصات المناسبة لتقديم كرات البطاطس بالجبن؟
يمكن تقديم كرات البطاطس بالجبن مع الصلصات المفضلة لديك مثل الكاتشب، المايونيز، صلصة الباربكيو، أو صلصة الثوم.
باستخدام هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بتحضير وجبة خفيفة شهية وسريعة مع عائلتك وأصدقائك. جرب هذه الوصفة الشهية وشاركنا تجربتك!
