أسرع طريقة لتحضير باستا بالجبن في دقائق
إذا كنت تبحث عن وصفة سريعة وسهلة لتحضير وجبة الباستا بالجبن، فأنت في المكان المناسب. في هذا المقال، سنقدم لك أسرع طريقة لتحضير باستا بالجبن في دقائق قليلة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل.
المكونات:
- 500 جرام من المعكرونة (الباستا)
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- كوب من الحليب
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- كوب من الجبن المبشور (يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك)
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
- قم بغلي الماء في وعاء كبير وأضف المعكرونة. اتبع تعليمات الطهي الموجودة على عبوة المعكرونة وقم بتصفيتها جيدًا عند الانتهاء.
- سخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. بعد ذلك، أضف الدقيق وقم بالتحريك المستمر لمدة دقيقتين.
- أضف الحليب تدريجياً واستمر في التحريك حتى يتكتل الصلصة قليلاً وتصبح سميكة.
- أضف الجبن المبشور واستمر في التحريك حتى يذوب الجبن وتتكون صلصة الجبن اللذيذة.
- أضف المعكرونة المصفاة إلى الصلصة وقم بتحريكها حتى تتغطى المعكرونة تمامًا بالصلصة.
- قم بتذوق الباستا وضبط التوابل حسب الذوق بإضافة الملح والفلفل الأسود.
- قدم الباستا الساخنة ورش البقدونس المفروم على الوجه كزينة.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكن استخدام أي نوع من الجبن لهذه الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك. يمكن استخدام الجبن الشيدر، جبن الموتزاريلا، جبن البارميزان أو أي نوع آخر من الجبن الذي تحبه.
هل يمكن تحضير هذه الوصفة بدون حليب؟
نعم، يمكن استخدام ماء الطهي بدلاً من الحليب إذا كنت لا ترغب في استخدام الحليب في الوصفة. ومع ذلك، قد تحتاج إلى زيادة كمية الجبن قليلاً للحصول على نكهة أكثر غنى.
هل يمكن تخزين باستا الجبن؟
نعم، يمكن تخزين باستا الجبن في وجبات منفردة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بإعادة تسخينها في الميكروويف قبل تقديمها مرة أخرى.