أسرار صينية بطاطس بالجبن التي لا يعرفها الكثيرون
هل تحبون الوجبات الشهية والمميزة؟ هل ترغبون في تجربة نكهات صينية فريدة ومبتكرة؟ فنحن نقدم لكم اليوم وصفة صينية للبطاطس بالجبن التي تدخل فيها أسرار صينية ونكهات خاصة، والتي لا يعرفها الكثيرون.
المكونات:
– ثلاث بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى أصابع رفيعة.
– ملعقة بذور السمسم.
– ملعقتين من زيت الزيتون.
– رشة من الفلفل الأسود.
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
– ملح.
– ربع كوب من الجبن المبشور.
– صلصة الصويا.
– عصير الليمون.
– بصل أخضر.
الطريقة:
1. تسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
2. تضاف إليه بذور السمسم وتحرك حتى تصبح ذهبية اللون.
3. يضاف البصل المفروم والثوم المفروم وتطهى حتى تصبح ناعمة القوام.
4. يضاف الفلفل الأسود والملح وتحرك المكونات.
5. تضاف البطاطس المقطعة وتقلب المكونات حتى يتم تغطية البطاطس بالتوابل.
6. يضاف الجبن المبشور ويترك حتى يذوب.
7. يضاف عصير الليمون وصلصة الصويا وتحرك المكونات جيداً.
8. تزين الوجبة بالبصل الأخضر المفروم وتقدم ساخنة.
أسئلة شائعة:
– هل يمكن استخدام أنواع مختلفة من الجبن؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديكم.
– هل يمكن استخدام بطاطس مقلية بدلاً من البطاطس المقطعة؟
نعم، يمكن استخدام بطاطس مقلية بدلاً من البطاطس المقطعة، ولكن يجب تحميرها جيداً حتى تصبح مقرمشة.
– هل يمكن إضافة مكونات أخرى مثل الفطر والفلفل الحار؟
نعم، يمكن إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة.
