أسرار صنع البسبوسة الجاهزة بطريقة سهلة وسريعة

تعتبر البسبوسة واحدة من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، وخاصة في شهر رمضان المبارك، ولكن صنعها بالطريقة التقليدية يتطلب وقت وجهد كبير. لذلك، ابتكرت الشركات العديد من البسبوسة الجاهزة التي يمكن شراؤها من المحلات والأسواق، ولكن هل تريد معرفة كيف يتم صنعها؟ في هذا المقال سوف نكشف لك أسرار صنع البسبوسة الجاهزة بطريقة سهلة وسريعة.

المكونات

تحتوي البسبوسة الجاهزة على المكونات التالية:

• 2 علبة من الحليب المكثف المحلى
• 1 كوب من السكر
• 1.5 كوب من السميد
• 4 بيضات
• 1 حزمة كبيرة من الخميرة الكيميائية
• 1/2 كوب من الماء
• 1/2 كوب من الزيت النباتي
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخلطة الحلوة
• ماء الزهر حسب الرغبة

الطريقة

لا تشتري بسبوسة جاهزة بعد الآن، لأن الطريقة التالية سهلة ولذيذة وستحصل بسهولة عليها.

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي المكونات الجافة معًا، بما في ذلك السميد والسكر ومسحوق الخلطة الحلوة والخميرة.
3. أضيفي الماء والزيت، واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4. أضيفي البيض والحليب المكثف المحلى والفانيليا، واستمري في الخلط حتى يتجانس الخليط جيدًا.
5. اضيفي ماء الزهر، واستمري في الخلط حتى يتجانس الخليط جيدا.
6. ضعي العجينة في صينية الفرن، واستخدمي الظفيرة الخاصة بالبسبوسة لتشكيلها.
7. ضعي الصينية في الفرن، واتركي البسبوسة تحمر لمدة 25-30 دقيقة.
8. بعد أن تنضج البسبوسة، خرجيها من الفرن وقدميها ساخنة مع القطر الساخن.

أسئلة شائعة

هل يمكن تجميد البسبوسة الجاهزة؟

نعم، يمكن تجميد البسبوسة الجاهزة لمدة شهر، ولكن من الأفضل تقديمها ساخنة.

هل يمكن استخدام الدهن في صنع البسبوسة؟

نعم، يمكن استخدام الدهن بدلاً من الزيت في صنع البسبوسة، لكن النتيجة النهائية قد تختلف قليلاً.

هل يمكن الاستغناء عن ماء الزهر؟

نعم، يمكن الاستغناء عن ماء الزهر إذا كنت لا ترغب في استخدامه، ولكنه يضيف نكهة رائعة للبسبوسة.