وصفة لذيذة ومبتكرة لتحضير برغر البطاطس
إذا كنتم من محبي البطاطس وتبحثون عن طريقة جديدة ومميزة لتحضيرها، فإن برغر البطاطس هو الاختيار المثالي بالنسبة لكم. يعد برغر البطاطس وجبة شهية ومشبعة يمكن تحضيرها بطرق متعددة ومبتكرة.
المكونات:
- 4 بطاطس
- 1 بيضة
- نصف كوب من البقسماط
- ملح وفلفل حسب الذوق
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- زيت زيتون للقلي
طريقة التحضير:
- قوموا بغلي البطاطس وتقشيرها. ثم قوموا بتهريسها جيدا في وعاء كبير.
- اضيفوا البيضة والبقسماط والملح والفلفل والثوم المفروم الى الوعاء واخلطوا المكونات جيدا حتى تتجانس.
- سخنوا الزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- شكلوا خليط البطاطس إلى أشكال البرغر وضعوها في المقلاة. قوموا بقلي برغر البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
- اسكبوا البرغر على ورق مناديل لامتصاص الزيت الزائد.
- قدموا برغر البطاطس اللذيذ والمبتكر مع الخضروات أو السلطة حسب الرغبة.
أسئلة متكررة:
ما هو أفضل نوع من البطاطس لاستخدامه في تحضير برغر البطاطس؟
يمكن استخدام أي نوع من البطاطس في تحضير برغر البطاطس، ولكن البطاطس النشوية والتي تحتوي على نسبة عالية من النشا تعطي نتائج أفضل. يفضل استخدام البطاطس الحلوة أو البطاطس الروسية التي تتميز بقوامها الطري وقوة اللهاقة.
هل يمكن تقديم برغر البطاطس كوجبة خفيفة؟
نعم، يمكن تقديم برغر البطاطس كوجبة خفيفة للأصدقاء أو كوجبة تحتفي بها العائلة. يمكنكم زيادة حجم برغر البطاطس لتناسب السياق وتقديمها مع الصلصة أو المايونيز.
هل يمكن تجميد برغر البطاطس لاستخدامها لاحقًا؟
نعم، يمكن تجميد برغر البطاطس بعد قليها. قوموا بنقل البرغر الباردة إلى أكياس بلاستيكية خالية من الهواء وضعوها في الفريزر. يمكنكم استخدامها في وقت لاحق عند الرغبة بتسخينها في الفرن أو القلاية.
استمتعوا بتحضير برغر البطاطس اللذيذ والمبتكر واستمتعوا بوجبة فريدة ومختلفة من البطاطس مع الأصدقاء والعائلة.
