وصفة صينية اللحم بالفرن بخطوات بسيطة
تُعتبر وصفة صينية اللحم بالفرن من الأطباق الشهية واللذيذة التي تلائم جميع الأذواق، خاصةً إذا تم تقديمها مع الأرز الأبيض اللذيذ. وتعتبر هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، كما أنها مناسبة لتقديمها في المناسبات الخاصة.
مكونات وصفة صينية اللحم بالفرن:
– كيلو لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعة
– 4 ملاعق كبيرة من الصويا صوص
– حبتان من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة
– 4 فصوص من الثوم المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور
– ربع كوب من الشرائح الخضراء
– 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير وصفة صينية اللحم بالفرن:
1. قم بتسخين الفرن على 180 درجة.
2. في وعاء كبير، قم بتخلطي المكونات المذكورة أعلاه، باستثناء الشرائح الخضراء.
3. ضعي شرائح اللحم في صينية الفرن وصبي خليط الصويا صوص فوقه.
4. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تنضج اللحمة.
5. اخرجي الصينية واعملي على تزيين الوجبة بالشرائح الخضراء.
وإليكم الآن الوصفة باللغة الإنجليزية:
Easy Baked Chinese Beef Recipe
Ingredients:
– 1 kg of beef, thinly sliced
– 4 tablespoons of soy sauce
– 2 red peppers, thinly sliced
– 4 cloves of minced garlic
– 2 tablespoons of grated ginger
– 1/4 cup of sliced green onions
– 2 tablespoons of white vinegar
– 2 tablespoons of vegetable oil
– Salt and pepper to taste
Directions:
1. Preheat the oven to 180°C.
2. In a large bowl, mix all the above ingredients, except for the green onions.
3. Place the beef slices in the baking dish and pour the soy sauce mixture over it.
4. Bake the dish in the oven until the beef is cooked.
5. Take the dish out of the oven and garnish it with the sliced green onions.
FAQs:
Q: هل يمكن تغيير نوع اللحم المستخدم في هذه الوصفة؟
A: نعم، في هذه الوصفة يمكن استخدام نوع آخر من اللحم بدلاً من اللحم البقري.
Q: هل يمكن استخدام الخل البلدي بدلاً من الخل الأبيض؟
A: نعم، يمكن استخدام أي نوع من أنواع الخل في هذه الوصفة.
Q: هل يمكن حفظ هذه الوصفة في الثلاجة؟
A: نعم، يمكن حفظ هذه الوصفة في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
